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17-06-06
四十至一五十斤肉，大約製造四十磅培根肉；飼養成本是一千銅元，加上食
鹽、香料、煙燻用的薪柴等，製造成本每磅培根肉成本約一千五銅元，銅元現
在對銀元匯價大約一三十，所以成本就是十一塊半銀元……嗯……現在國外培
根肉每磅二十六美分，這樣……一頭豬培根肉四十磅賣二十銀元……哇！」
「這生意不錯呀！」大哥續問道：「那搞個二、三萬頭豬要多少錢？多久時
間？」
「我算算看……一頭成本……加上玉米推廣……加上醃肉場……嗯……三萬
頭豬總投資應該要五十萬元，」二哥邊算邊唸道：「進口種豬……嗯……繁殖、
推廣……嗯嗯……這樣大約要一年時間就可以出貨。」
「一年時間……」大哥道：「老三你覺得呢？」
「我想問的是農民可以賺多少錢？」我道。
「這樣算下來至少每頭豬可賺十元，還不包含培根之外的其它收入。」二哥
道：「一畝地玉米種得好，可產一萬六千斤青貯飼料，一頭豬一年吃青貯飼料六
千斤……一頭豬養六個月出欄……這樣一年就是五頭……嗯嗯，這樣撥出一畝地
來養豬，如果沒養死的話，一畝地起碼淨賺五十元。」
「哇……」聽到這麼高的數字，我不禁驚呼。
「那還有誰要搞革命當官呀？養豬就發家囉！」大哥笑著道。
「是呀，就是因為之前在日本唸書時仔細算過，所以我特別注意了養豬這一
塊。」
「呵呵，三萬頭豬就是六千家農民，這個意好，一下就把農村搞富了。」
大哥道：「農民有錢就不會亂，地方就會安定、繁榮。」
「唉……」二哥長嘆一口氣道：「但問題也就在這裡了，所以我國後都不
敢提起養豬這事就是這樣……」
「嘎？」我與大哥一起望向二哥。
「現在的農民幾乎都是佃農，土地是地的，他們只能付出高額的地租去租
地耕種，生活是要死不活。」二哥惻惻道：「現在的地租幾乎都是地七、佃農
三，好一點的則是地佃農六四分，像我們家這樣與佃農五五對分的就幾乎沒有
了。如果一下子我們鼓勵農民養豬，農民一年就賺了幾塊錢……這樣地與佃
戶地位顛倒過來，怕是會出亂子的……」
「哈哈哈哈哈……」大哥在旁邊沉默了一會，突然朗聲大笑道：「老三，有
你的！」
「啊？」二哥彷彿丈二金剛摸不著頭緒，我朝大哥會心一笑。
「二你不知道嗎？老三已經差媳婦去桂平買地了。」大哥笑道：「這
幾個月應該買了不少了吧？」
「是呀……」我笑著道：「家裡原本就有的地加上新收購的，已經買了七、
八萬畝了。」
「嘎？買地？」二哥驚訝道。
「是呀，老三說錢賺了要給自己準備個老巢，所以現在家裡做生意賺的錢都
拿去桂平買農地了。」
「嘎？我越來越聽不懂了……」二哥道。
「老三用家裡名義買地，買了之後租給農民，每戶可以承租五十畝地，收成
後佃戶拿六五、我們拿三五。」大哥道。
「喔？我算算……」二哥馬上又低頭算了起來：「這樣如果每家拿五畝地出
來養豬，收入就是二五十元……嗯……另外四十五畝用改良方法，一年春夏種
兩穫稻米，肥料適的話至少收成二萬斤，就是三元……冬天再種點地瓜、雜
糧，這樣一戶一年收入至少也有六元，真是太好了！」
大哥笑道：「還不只這樣，來租田的我們再房舍、耕牛、種子、肥料等
等，還免費讓他們的孩子上學校。農民只負責耕種，稅金我們繳，需要的肥料、
種子等等也是我們先無息墊給農民，收成後再來分帳。農民多做多賺，我們也多
賺。」
「如果遇到天災欠收，我們還是照比例收租，肥料、種子、農具就分五年攤
還……」大哥笑著續道：「現在很多小農、自耕農或是小地都願意把田賣給我
們，自己來當佃農。」
「啊？有這麼好的事？怎麼不早點告訴我？這比孫文宣傳的三民義還要好
呢！」二哥驚訝道：「有這麼好條件，當然農民怎麼也要把地賣給我們！」
「這些都是老三想出來的，他說這叫『耕者有其田』和『肥料換谷』，」大
哥說明道：「現在縣裡幾個大家族都願意把地賣給我們，但三說事情還不急，
要等你從日本來一起商量了再說。」
「嘎？三又有什麼想法？」二哥問。
我抓抓頭，訕訕道：「也沒什麼啦……其實我只是擔心家裡規模搞太大了，
讓其他幾個家族眼紅。所以想說搞了農村企業，用入股分紅的方法讓其他家族加
入……大家有錢賺就不容易出問題。」
「哈哈哈哈，我懂三的意思了！」二哥笑道：「講了半天，老三你是不是
想說用豬肉公司的股票來跟其他家族換土地？」
我答道：「呵呵，二哥真聰明！」
二哥道：「如果達到規模的話，這樣算下來……嗯……賣出一頭豬公司可賺
三元，一畝地一年就十五元、地坐分六元，原本種米地每畝只能賺四元，對
地來說這樣會不會太多了呀？」
「呵呵呵呵……」大哥笑道：「老二，你要搞懂老三的意思賺錢不怕分
人賺，只怕大家不團結。有錢就分人，哪怕大家不聽話？」
二哥笑著說：「呵呵，這樣會暴動吧！地們都要搶著來入夥。」
「我們是要讓地方上富起來，又不是要發財。」大哥笑道：「其實我說老三
呀，我們向其他大戶收購豬肉就好，何必讓他們入股呢？」
「如果只有買豬肉，其他家族勢必是壓迫佃農來養豬。」我道：「我們不缺
錢，我們是要讓農村富起來，這樣才有保障。所以我們要的是地的土地，不是
他們的豬肉。」
「呵呵，這樣一來，雖然名義上是佃農，但只交三成半的地租，又不用負擔
投資風險，其實比當自耕農還要好。」二哥笑道：「老三你這個辦法比孫文宣傳
的『平均地權』還要好呢！」
「只有農民富起來，會才會真的進步！」我笑道：「以後還要請二哥想想
辦法，看怎麼把這些農地賣給農民，讓他們自己當人！」
「啊？」聽了我的話，大哥二哥一起驚歎。
「只有土地掌握在農民自己手上，才會更加努力生產。」我說明道：「所以
我們把土地買來只是暫時的，最後還是要讓農民自己擁有土地，這樣他們才會更
努力、更富裕。」
「人盡其才、地盡其利、物盡其用、貨暢其流……農民有錢才會努力增產，
才有錢教育孩子，大家都有錢、都有機會上進賺錢，有了希望就不會有仇恨，這
真的就是邁向小康會了……」大哥嘆道。
「呵呵，」我笑著對二哥繼續道：「所以這事還需要種豬場、飼料廠、種苗
場、訓練班等等各種設施互相配，如果二哥不嫌棄，就全權委託給二哥了！」
「呵呵呵，哪的話，能有機會發揮所長、饋鄉里，這些都是應該做的。只
不過……」二哥遲疑了一下道：「我打算增加一項東西。」
「二哥請直說！」
「我想要來設辦『農民組』，不知道二位兄有沒有什麼意見？」
「農民組？」大哥顯然沒聽過這個日本名詞，顯得有點驚訝。
我道：「嗯，農民組我不反對，但是一定要穩建、農村一定要和諧，絕對
不能左傾、激進。我這樣說二哥應該懂吧！」
「當然，我在日本這麼久，當然知道『左傾』是什麼。」二哥正色道：「我
理想中的農業組，是負責農業技術、農民教育、農村建設、水利建設、農機具
製造使用、農民照顧還有最重要的──農業金融──的團體。按照日本經驗，農
民組如果牽涉與地之間的抗爭，就很容易會左傾、激進，但現在我們先把地
與佃農的矛盾問題拿掉，好好控制就不容易激烈化。」
二哥繼續說明道：「農民暴動的因都是土地所有權問題，這部份我之前在
日本時考察了許多農業組，對於其中鬥爭的激烈化、暴動化有些心得。方才三
說最後要把土地交給農民，這點我完全贊成，只有農民自己擁有土地所有權，
才能穩定農村。而且一小部份人先富了也不行，有人先富就會產生會矛盾，遲
早會妨礙農村和諧，所以一定要抓緊『均富』兩個字，透過農業組讓所有人一
起富，這樣農村才會穩定。」
「沒錯！均富、維持穩定才是硬道理！呵呵呵，那請大哥作個總結吧！」我
道。
「那結論就是把土地問題、農民組問題、養豬問題還有培根肉加工等等都
交給二，請二好好規畫，看是不是在半個月內提出一個規畫大綱，計算出需
要的資金，我們三兄再一起請父親大人定奪？」
「這樣太好了，大哥果然思慮週詳完備！」我道。
「半個月沒問題，我立刻著手進行！」
（待續）
[ 本章完 ]【1】【2】【3】
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鹽、香料、煙燻用的薪柴等，製造成本每磅培根肉成本約一千五銅元，銅元現
在對銀元匯價大約一三十，所以成本就是十一塊半銀元……嗯……現在國外培
根肉每磅二十六美分，這樣……一頭豬培根肉四十磅賣二十銀元……哇！」
「這生意不錯呀！」大哥續問道：「那搞個二、三萬頭豬要多少錢？多久時
間？」
「我算算看……一頭成本……加上玉米推廣……加上醃肉場……嗯……三萬
頭豬總投資應該要五十萬元，」二哥邊算邊唸道：「進口種豬……嗯……繁殖、
推廣……嗯嗯……這樣大約要一年時間就可以出貨。」
「一年時間……」大哥道：「老三你覺得呢？」
「我想問的是農民可以賺多少錢？」我道。
「這樣算下來至少每頭豬可賺十元，還不包含培根之外的其它收入。」二哥
道：「一畝地玉米種得好，可產一萬六千斤青貯飼料，一頭豬一年吃青貯飼料六
千斤……一頭豬養六個月出欄……這樣一年就是五頭……嗯嗯，這樣撥出一畝地
來養豬，如果沒養死的話，一畝地起碼淨賺五十元。」
「哇……」聽到這麼高的數字，我不禁驚呼。
「那還有誰要搞革命當官呀？養豬就發家囉！」大哥笑著道。
「是呀，就是因為之前在日本唸書時仔細算過，所以我特別注意了養豬這一
塊。」
「呵呵，三萬頭豬就是六千家農民，這個意好，一下就把農村搞富了。」
大哥道：「農民有錢就不會亂，地方就會安定、繁榮。」
「唉……」二哥長嘆一口氣道：「但問題也就在這裡了，所以我國後都不
敢提起養豬這事就是這樣……」
「嘎？」我與大哥一起望向二哥。
「現在的農民幾乎都是佃農，土地是地的，他們只能付出高額的地租去租
地耕種，生活是要死不活。」二哥惻惻道：「現在的地租幾乎都是地七、佃農
三，好一點的則是地佃農六四分，像我們家這樣與佃農五五對分的就幾乎沒有
了。如果一下子我們鼓勵農民養豬，農民一年就賺了幾塊錢……這樣地與佃
戶地位顛倒過來，怕是會出亂子的……」
「哈哈哈哈哈……」大哥在旁邊沉默了一會，突然朗聲大笑道：「老三，有
你的！」
「啊？」二哥彷彿丈二金剛摸不著頭緒，我朝大哥會心一笑。
「二你不知道嗎？老三已經差媳婦去桂平買地了。」大哥笑道：「這
幾個月應該買了不少了吧？」
「是呀……」我笑著道：「家裡原本就有的地加上新收購的，已經買了七、
八萬畝了。」
「嘎？買地？」二哥驚訝道。
「是呀，老三說錢賺了要給自己準備個老巢，所以現在家裡做生意賺的錢都
拿去桂平買農地了。」
「嘎？我越來越聽不懂了……」二哥道。
「老三用家裡名義買地，買了之後租給農民，每戶可以承租五十畝地，收成
後佃戶拿六五、我們拿三五。」大哥道。
「喔？我算算……」二哥馬上又低頭算了起來：「這樣如果每家拿五畝地出
來養豬，收入就是二五十元……嗯……另外四十五畝用改良方法，一年春夏種
兩穫稻米，肥料適的話至少收成二萬斤，就是三元……冬天再種點地瓜、雜
糧，這樣一戶一年收入至少也有六元，真是太好了！」
大哥笑道：「還不只這樣，來租田的我們再房舍、耕牛、種子、肥料等
等，還免費讓他們的孩子上學校。農民只負責耕種，稅金我們繳，需要的肥料、
種子等等也是我們先無息墊給農民，收成後再來分帳。農民多做多賺，我們也多
賺。」
「如果遇到天災欠收，我們還是照比例收租，肥料、種子、農具就分五年攤
還……」大哥笑著續道：「現在很多小農、自耕農或是小地都願意把田賣給我
們，自己來當佃農。」
「啊？有這麼好的事？怎麼不早點告訴我？這比孫文宣傳的三民義還要好
呢！」二哥驚訝道：「有這麼好條件，當然農民怎麼也要把地賣給我們！」
「這些都是老三想出來的，他說這叫『耕者有其田』和『肥料換谷』，」大
哥說明道：「現在縣裡幾個大家族都願意把地賣給我們，但三說事情還不急，
要等你從日本來一起商量了再說。」
「嘎？三又有什麼想法？」二哥問。
我抓抓頭，訕訕道：「也沒什麼啦……其實我只是擔心家裡規模搞太大了，
讓其他幾個家族眼紅。所以想說搞了農村企業，用入股分紅的方法讓其他家族加
入……大家有錢賺就不容易出問題。」
「哈哈哈哈，我懂三的意思了！」二哥笑道：「講了半天，老三你是不是
想說用豬肉公司的股票來跟其他家族換土地？」
我答道：「呵呵，二哥真聰明！」
二哥道：「如果達到規模的話，這樣算下來……嗯……賣出一頭豬公司可賺
三元，一畝地一年就十五元、地坐分六元，原本種米地每畝只能賺四元，對
地來說這樣會不會太多了呀？」
「呵呵呵呵……」大哥笑道：「老二，你要搞懂老三的意思賺錢不怕分
人賺，只怕大家不團結。有錢就分人，哪怕大家不聽話？」
二哥笑著說：「呵呵，這樣會暴動吧！地們都要搶著來入夥。」
「我們是要讓地方上富起來，又不是要發財。」大哥笑道：「其實我說老三
呀，我們向其他大戶收購豬肉就好，何必讓他們入股呢？」
「如果只有買豬肉，其他家族勢必是壓迫佃農來養豬。」我道：「我們不缺
錢，我們是要讓農村富起來，這樣才有保障。所以我們要的是地的土地，不是
他們的豬肉。」
「呵呵，這樣一來，雖然名義上是佃農，但只交三成半的地租，又不用負擔
投資風險，其實比當自耕農還要好。」二哥笑道：「老三你這個辦法比孫文宣傳
的『平均地權』還要好呢！」
「只有農民富起來，會才會真的進步！」我笑道：「以後還要請二哥想想
辦法，看怎麼把這些農地賣給農民，讓他們自己當人！」
「啊？」聽了我的話，大哥二哥一起驚歎。
「只有土地掌握在農民自己手上，才會更加努力生產。」我說明道：「所以
我們把土地買來只是暫時的，最後還是要讓農民自己擁有土地，這樣他們才會更
努力、更富裕。」
「人盡其才、地盡其利、物盡其用、貨暢其流……農民有錢才會努力增產，
才有錢教育孩子，大家都有錢、都有機會上進賺錢，有了希望就不會有仇恨，這
真的就是邁向小康會了……」大哥嘆道。
「呵呵，」我笑著對二哥繼續道：「所以這事還需要種豬場、飼料廠、種苗
場、訓練班等等各種設施互相配，如果二哥不嫌棄，就全權委託給二哥了！」
「呵呵呵，哪的話，能有機會發揮所長、饋鄉里，這些都是應該做的。只
不過……」二哥遲疑了一下道：「我打算增加一項東西。」
「二哥請直說！」
「我想要來設辦『農民組』，不知道二位兄有沒有什麼意見？」
「農民組？」大哥顯然沒聽過這個日本名詞，顯得有點驚訝。
我道：「嗯，農民組我不反對，但是一定要穩建、農村一定要和諧，絕對
不能左傾、激進。我這樣說二哥應該懂吧！」
「當然，我在日本這麼久，當然知道『左傾』是什麼。」二哥正色道：「我
理想中的農業組，是負責農業技術、農民教育、農村建設、水利建設、農機具
製造使用、農民照顧還有最重要的──農業金融──的團體。按照日本經驗，農
民組如果牽涉與地之間的抗爭，就很容易會左傾、激進，但現在我們先把地
與佃農的矛盾問題拿掉，好好控制就不容易激烈化。」
二哥繼續說明道：「農民暴動的因都是土地所有權問題，這部份我之前在
日本時考察了許多農業組，對於其中鬥爭的激烈化、暴動化有些心得。方才三
說最後要把土地交給農民，這點我完全贊成，只有農民自己擁有土地所有權，
才能穩定農村。而且一小部份人先富了也不行，有人先富就會產生會矛盾，遲
早會妨礙農村和諧，所以一定要抓緊『均富』兩個字，透過農業組讓所有人一
起富，這樣農村才會穩定。」
「沒錯！均富、維持穩定才是硬道理！呵呵呵，那請大哥作個總結吧！」我
道。
「那結論就是把土地問題、農民組問題、養豬問題還有培根肉加工等等都
交給二，請二好好規畫，看是不是在半個月內提出一個規畫大綱，計算出需
要的資金，我們三兄再一起請父親大人定奪？」
「這樣太好了，大哥果然思慮週詳完備！」我道。
「半個月沒問題，我立刻著手進行！」
（待續）
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