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17-06-06
nbsp; 「農地部分君兒妹子都匯了錢過來，取得土地時都跟他們結清了，按市價
買另外再按土地面積、每畝地配張豬肉公司股票，保證每年每股配５元，這
樣做法每家都樂得很、沒意見。去年初開始豬肉價錢好，這次過年我們每股配
５塊半，四大家族每家都至少分一萬多」二哥指著對岸興建中的房舍道：「這
次增建新廠房，是我們家拿自己家５萬畝股份花紅出來投資，其他四家都不
用出錢；還有擴建倉庫和碼頭的部分，也是我們家出錢，但賺了錢還是公司裡
照股份分。」
「嗯……。」
「蓋水庫雖然要花上幾十萬，但對我們家這兩年分得的多萬花紅來說，
還是比例不大。而且農民聽說要蓋水庫、搞水利，各村也紛紛自組壯丁團，自
發性出來輪班。真正是有錢出錢、有力出力。」
「那省裡面或是其他有力人士有沒有來打秋風、要求報效的？」
「目前是還沒有。一方面是老爹那從上面打了招呼下來，地方上也不敢妄
動…」二哥道：「第二方面是我們家裡賺了錢也沒放到口袋，都是拿出來做公
家的事。」
二哥指向城內方向道：「目前除了蓋水庫、挖溝開渠外，去年在魚花場設
了師範學校，目前２位學生都是公費的；現在每一鄉也都設了一所小學，
目標是五年內每村設立一所小學、每縣設立一所中學。」
「這樣要多少錢呢？」
「師範加中學加小學，一年大約要２萬。」
「如果加上農林學校跟工業學校呢？」
「兩所高校一年最多萬…」二哥道：「但設學校容易，麻煩是教師難
找。」
「那怎麼辦呢？」
「不好意思沒先向三妳說。前年我來後就跟父親大人商量，每年贊助
２名學生出國留學」二哥道：「兩個年度下來已經送出去４多個人了。
要是出去學工程跟農藝，念化學的也有七八個，念法政的較少，兩年下來送了
五個。」
「沒關係，賺的錢都是家裡的不是我的，您與父親大人商量妥當就辦。」
「這些耗費單單用豬肉公司的盈餘來支應就綽綽有餘，還用不到老三你們
賺的…」二哥笑道：「這個月初第一個到日本去學鐵路的已經來了，現在正
訓練一班學生搞測量。我希望他們今年先把縣內各村間用輕便鐵路連線起來，
這樣交通更方便，豬隻跟飼料的運送也更快速、耗損更少。」
「嗯嗯，一年送２人出去我覺得還不夠，我們再貼點錢，看看一年可不
可以送出去至少５名學生吧…」我突然想到【綠色革命】的事，問道：「那
種苗場的部分呢？有進展嗎？」
「嘿嘿…」二哥突然臉上一幅神秘表情道：「咱們下山直接去看看吧！」
「廣西全省目前估計有水田２萬畝，年產稻穀４５億斤、平均畝產
６斤」二哥走在田埂上道：「但這兩年派人四處調查下來，我估計單是以
目前狀況，全省水田面積可達２５萬畝以上。」
「如果有足夠的資金興修水利，有大山大水的地方建水庫，小山小谷也搞
搞小引水、小山塘…」二哥蹲下來清理埂邊雜草道：「若再加上和田改水田、
低溼地防洪排澇，我估計全省的水田應該至少可到３５萬畝以上。」
「啊？這麼多？」
「你看看這個！」二哥指著另外一畦道：「這才是真正我的心血。」
「喔？」
「這是我新育種出來的矮桿種水稻的秧苗。」
「矮桿種？」我佯做不知問道。
「貴縣的麻柳塘你知道吧？」
「知道，我去過。」
「在那邊有一大片野生稻，有４多畝大，裡面的品種目前我分得出來
的就超過了種」二哥道：「稻子要高產，最大的問題就是會倒伏。顆粒結得
太多稻穗就太重，稻桿承受不了風一吹就會倒下來。稻穗導下碰了地，接觸到
雨水就發芽了，這稻子就白種了。所以要提高產量，第一就是要找矮桿、硬莖
的稻種。」
「原來是這樣呀？」
「現在農民種稻要是單季稻，每年僅種一造水稻，或早稻或中稻或晚稻
，收穫後再種一季旱作或冬作。能種兩季的要分佈在桂東南６縣和桂中部
分縣，但相對來說大部分地還是隻能種一季…」二哥說明道：「要能全省推
動改種雙季，需要不同熟期早、晚稻良種的引進和育成。你眼下看到的這一畦
畦秧苗，就是各種不同熟期的稻種。」
「喔？是這樣呀？」我學生時代修過生物統計學，知道育種的統計原理，
但站在田邊親身觀察稻種培育這還是第一次。
二哥臉上微微露出專家的驕傲神情道：「就地理氣候條件來看，我們廣西
無論在有效積溫、日照時數、降水量及雙季稻安全生育期等方面，除了部分高
寒山和缺水地之外，絕大部分地都有種植雙季稻的充分條件。」
「目前我們因為資金充足、裝置足夠，在品種鑑定和新品種育成上，都領
先省方面的廣西農事試驗場，在新品種引進上也從安徽、江蘇、湖南、廣東，
甚至是日本、臺灣、南洋陸續引進新種試驗…」二哥驕傲道：「雖然我們成立
只有短短兩年時間，目前收集到的品種已經超過４個。」
二哥前行幾步又停下道：「這是廣東引進的白穀糯，目前實驗下來不管在
桂林、南寧、柳州還是玉林、色等地都很適，我估計一般農民種植，畝
產應該在４斤到７斤之間， 比現有品種增產５至２％。」
二哥繼續東指西指道：「這是夏至白，平均畝產估計有５斤……。」
我聽得一頭霧水，看著田裡一片又一片秧苗分也分不清，問道：「二哥您
說的這些數字，是施了肥還是還沒施肥的數字呀？」
聽了我的問題，二哥停下腳步沉聲反問道：「老三，你是說施什麼肥？」
「嗯…」被二哥一問，一時間我也不知道怎麼說明比較好，道：「好比說
尿素……。」
「嘿嘿，你這傢伙怎麼當兵愈當愈厲害呀？連尿素你都知道…」二哥揚起
嘴角微笑道：「老三你搞了不少化學的東西，難不成你連尿素都搞得出來？」
我明白二哥這樣問的意思。尿素做為肥料的重要性，早在９世紀初期就
為化學家所證明，但成尿素的原料是氨，除了天然的智利硝石或海鳥糞便礦
石外，從空氣中人工成氨的哈柏法是９８年才發明出來，而且直到第一
次世界大戰結束後，歐洲各國才從戰敗的德國手中取得哈柏法的製造機密。
「是有點想法，接下來如果有機會會想試試看……。」
「呵呵，這可是連德國人都搞不出來的技術呢…」二哥道。他當然不會知
道不但德國人已經知道怎麼成氨，而且連我也知道要怎麼弄了。
哈柏法簡單說就是氮氣及氫氣在２個大氣氣壓及攝氏４度的環境
下，透過一個鐵化物催化劑製造氨的反應。這個反應在國中課本就有，但關
鍵是原料氣體中一定會有雜質，而如何在參與反應前去除雜質淨化原料氣，才
是工業化量產的Ｋｎｏｗ－ｈｏｗ。而工業化生產尿素的原料是氨與二氧化
碳。後者在以焦炭或利用天然氣、石油生產氨的過程中會大量產生。因此直接
從這些原料中就可以產生尿素了。
「或許可以試試…」我問道：「所以假設如果有足夠尿素的話，產量會改
變多少呢？」
「呵呵，這種事我只在國外的學術論文上看過，在現實中還真的沒親眼見
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樣做法每家都樂得很、沒意見。去年初開始豬肉價錢好，這次過年我們每股配
５塊半，四大家族每家都至少分一萬多」二哥指著對岸興建中的房舍道：「這
次增建新廠房，是我們家拿自己家５萬畝股份花紅出來投資，其他四家都不
用出錢；還有擴建倉庫和碼頭的部分，也是我們家出錢，但賺了錢還是公司裡
照股份分。」
「嗯……。」
「蓋水庫雖然要花上幾十萬，但對我們家這兩年分得的多萬花紅來說，
還是比例不大。而且農民聽說要蓋水庫、搞水利，各村也紛紛自組壯丁團，自
發性出來輪班。真正是有錢出錢、有力出力。」
「那省裡面或是其他有力人士有沒有來打秋風、要求報效的？」
「目前是還沒有。一方面是老爹那從上面打了招呼下來，地方上也不敢妄
動…」二哥道：「第二方面是我們家裡賺了錢也沒放到口袋，都是拿出來做公
家的事。」
二哥指向城內方向道：「目前除了蓋水庫、挖溝開渠外，去年在魚花場設
了師範學校，目前２位學生都是公費的；現在每一鄉也都設了一所小學，
目標是五年內每村設立一所小學、每縣設立一所中學。」
「這樣要多少錢呢？」
「師範加中學加小學，一年大約要２萬。」
「如果加上農林學校跟工業學校呢？」
「兩所高校一年最多萬…」二哥道：「但設學校容易，麻煩是教師難
找。」
「那怎麼辦呢？」
「不好意思沒先向三妳說。前年我來後就跟父親大人商量，每年贊助
２名學生出國留學」二哥道：「兩個年度下來已經送出去４多個人了。
要是出去學工程跟農藝，念化學的也有七八個，念法政的較少，兩年下來送了
五個。」
「沒關係，賺的錢都是家裡的不是我的，您與父親大人商量妥當就辦。」
「這些耗費單單用豬肉公司的盈餘來支應就綽綽有餘，還用不到老三你們
賺的…」二哥笑道：「這個月初第一個到日本去學鐵路的已經來了，現在正
訓練一班學生搞測量。我希望他們今年先把縣內各村間用輕便鐵路連線起來，
這樣交通更方便，豬隻跟飼料的運送也更快速、耗損更少。」
「嗯嗯，一年送２人出去我覺得還不夠，我們再貼點錢，看看一年可不
可以送出去至少５名學生吧…」我突然想到【綠色革命】的事，問道：「那
種苗場的部分呢？有進展嗎？」
「嘿嘿…」二哥突然臉上一幅神秘表情道：「咱們下山直接去看看吧！」
「廣西全省目前估計有水田２萬畝，年產稻穀４５億斤、平均畝產
６斤」二哥走在田埂上道：「但這兩年派人四處調查下來，我估計單是以
目前狀況，全省水田面積可達２５萬畝以上。」
「如果有足夠的資金興修水利，有大山大水的地方建水庫，小山小谷也搞
搞小引水、小山塘…」二哥蹲下來清理埂邊雜草道：「若再加上和田改水田、
低溼地防洪排澇，我估計全省的水田應該至少可到３５萬畝以上。」
「啊？這麼多？」
「你看看這個！」二哥指著另外一畦道：「這才是真正我的心血。」
「喔？」
「這是我新育種出來的矮桿種水稻的秧苗。」
「矮桿種？」我佯做不知問道。
「貴縣的麻柳塘你知道吧？」
「知道，我去過。」
「在那邊有一大片野生稻，有４多畝大，裡面的品種目前我分得出來
的就超過了種」二哥道：「稻子要高產，最大的問題就是會倒伏。顆粒結得
太多稻穗就太重，稻桿承受不了風一吹就會倒下來。稻穗導下碰了地，接觸到
雨水就發芽了，這稻子就白種了。所以要提高產量，第一就是要找矮桿、硬莖
的稻種。」
「原來是這樣呀？」
「現在農民種稻要是單季稻，每年僅種一造水稻，或早稻或中稻或晚稻
，收穫後再種一季旱作或冬作。能種兩季的要分佈在桂東南６縣和桂中部
分縣，但相對來說大部分地還是隻能種一季…」二哥說明道：「要能全省推
動改種雙季，需要不同熟期早、晚稻良種的引進和育成。你眼下看到的這一畦
畦秧苗，就是各種不同熟期的稻種。」
「喔？是這樣呀？」我學生時代修過生物統計學，知道育種的統計原理，
但站在田邊親身觀察稻種培育這還是第一次。
二哥臉上微微露出專家的驕傲神情道：「就地理氣候條件來看，我們廣西
無論在有效積溫、日照時數、降水量及雙季稻安全生育期等方面，除了部分高
寒山和缺水地之外，絕大部分地都有種植雙季稻的充分條件。」
「目前我們因為資金充足、裝置足夠，在品種鑑定和新品種育成上，都領
先省方面的廣西農事試驗場，在新品種引進上也從安徽、江蘇、湖南、廣東，
甚至是日本、臺灣、南洋陸續引進新種試驗…」二哥驕傲道：「雖然我們成立
只有短短兩年時間，目前收集到的品種已經超過４個。」
二哥前行幾步又停下道：「這是廣東引進的白穀糯，目前實驗下來不管在
桂林、南寧、柳州還是玉林、色等地都很適，我估計一般農民種植，畝
產應該在４斤到７斤之間， 比現有品種增產５至２％。」
二哥繼續東指西指道：「這是夏至白，平均畝產估計有５斤……。」
我聽得一頭霧水，看著田裡一片又一片秧苗分也分不清，問道：「二哥您
說的這些數字，是施了肥還是還沒施肥的數字呀？」
聽了我的問題，二哥停下腳步沉聲反問道：「老三，你是說施什麼肥？」
「嗯…」被二哥一問，一時間我也不知道怎麼說明比較好，道：「好比說
尿素……。」
「嘿嘿，你這傢伙怎麼當兵愈當愈厲害呀？連尿素你都知道…」二哥揚起
嘴角微笑道：「老三你搞了不少化學的東西，難不成你連尿素都搞得出來？」
我明白二哥這樣問的意思。尿素做為肥料的重要性，早在９世紀初期就
為化學家所證明，但成尿素的原料是氨，除了天然的智利硝石或海鳥糞便礦
石外，從空氣中人工成氨的哈柏法是９８年才發明出來，而且直到第一
次世界大戰結束後，歐洲各國才從戰敗的德國手中取得哈柏法的製造機密。
「是有點想法，接下來如果有機會會想試試看……。」
「呵呵，這可是連德國人都搞不出來的技術呢…」二哥道。他當然不會知
道不但德國人已經知道怎麼成氨，而且連我也知道要怎麼弄了。
哈柏法簡單說就是氮氣及氫氣在２個大氣氣壓及攝氏４度的環境
下，透過一個鐵化物催化劑製造氨的反應。這個反應在國中課本就有，但關
鍵是原料氣體中一定會有雜質，而如何在參與反應前去除雜質淨化原料氣，才
是工業化量產的Ｋｎｏｗ－ｈｏｗ。而工業化生產尿素的原料是氨與二氧化
碳。後者在以焦炭或利用天然氣、石油生產氨的過程中會大量產生。因此直接
從這些原料中就可以產生尿素了。
「或許可以試試…」我問道：「所以假設如果有足夠尿素的話，產量會改
變多少呢？」
「呵呵，這種事我只在國外的學術論文上看過，在現實中還真的沒親眼見
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