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24-06-23
這事在去年不算什麼秘密,當時鬧得還蠻大的,不過更多的還是集中在香港 本地,頂天了也就省港澳這邊片,所以當聽到陳艾陽的強援是史蒂芬周後,葉文 靜跟霍玲玲是一臉的古怪。
「興許是命不該絕,或者是仙緣吧,原本是打算去少林三十六房練就一身廚 藝回港報仇的史蒂芬,結果是遭遇了唐牛跟熊拜派來的殺手暗殺,我哥哥是把他 的女朋友火雞劉美救了下來,但史蒂芬卻失去了蹤跡。
結果那傢伙運氣很好,是意外跌落山崖,來到了佛門聖地靈隱寺,然後是遇 到了解空大師的師弟,靈隱寺的現任方丈夢遺大師,在靈隱寺學得一身的本事, 之所以選在一週後,也是因為三天後是珍寶海鮮舫的食神大賽,史蒂芬周要一雪 前恥,從唐牛手中奪回「食神」的稱號。」
葉文靜跟霍玲玲聽的是一頭霧水,不過靈隱寺還是有聽說過的,濟公據傳就 是在靈隱寺出家,某種程度上這也算是傳說中的仙人傳承,濟公可是降龍羅漢轉 世,當時活佛,如果說道門的形象代言人是純陽真人呂洞賓,那佛門就必須是濟 公活佛李修緣了。
不過李長生在聽到「靈隱寺」,尤其是「解空大師」的名頭後,就不得不重 視起來,如果說道門公認的第一高手是龍虎山上的老天師,那佛門這邊就必須得 是解空大師。
雖然據說因為一場意外是被自己弟子擊傷廢掉了一身修為,連方丈的位置都 讓給了師弟,但這層次的存在,修為反倒是最沒價值的外物,元神修為才是最恐 怖的。
「食神大賽是三天後嗎?那我也過去湊湊熱鬧好了,看看這個史蒂芬周的成 色。」
葉文靜點了點頭,然後是一瘸一拐的離開了這輛很是寬敞的加長型豪華轎車, 變了心的女人就是這樣,所謂的真心是最不值錢最廉價的東西,在她們眼裡一錢 不值。
做為司機的謝翩翩這時候是把車再次啟動,很是好奇地對著後面的少爺李長 生問道:「幾個月的時間真能讓一個人脫胎換骨?」
「可以,有些人不一樣的,不過這樣的手段很特殊,有些類似藏傳佛教的轉 世靈童,跟龍虎山的天師度也很類似,是一種特殊的傳承手段,看似一步登天, 但上限也被徹底限制,對於真正的天才來說,這不是什麼好事,反倒是一種束縛。」
類似的傳承手段佛道兩門是真有,當初的李修緣,也就是大名鼎鼎的濟公活 佛,最開始也不是什麼修行中人,反而是類似李長生這樣的富家子弟,有老婆有 家庭的,生活幸福美滿。
不過後來突然大徹大悟,選擇出家,拋妻棄子跟家族斷絕了所有關係,然後 就變成了神通廣大的濟公活佛,在世間留下各種傳說,這便是佛法裡面的舍家, 一般人還真做不出來。
所以李長生也很好奇這個之前見過一次的史蒂芬周現在是有了什麼樣的變化, 難道佛門真要出來一個再世活佛了?
第九百九十二章:食神1!
人前顯聖的手段很多宗教都有,要純粹就是靠嘴忽悠,可騙不了那麼多的王 公貴族,雖然很多所謂的上流人士統治階層並沒有很多人以為的那樣精明,但見 多識廣的他們也不是什麼白痴,沒點手段他們是不可能這樣虔誠的。
不過時代不一樣了,在現如今這個以科學為主,信仰慢慢沒落的末法時代, 這樣的人前顯聖風險很大,雖然這是在香港,但還是有些犯忌諱,李長生也不清 楚這些人的底氣是從何而來。
食神大賽什麼的,李知恩是最感興趣的,而且這一次的食神大賽剛好就是TV B這邊直播,所以是直接就拿到了邀請函,李長生想了想是把李思思派了過去當現 場主持。
這是本地節目,並不會全國直播,所以真要出現人前顯聖也無所謂,只要不 是上星電視臺關係就不大,夢遺大師的名頭李長生聽說過,據說元神修為很高, 掌握了可以讓人陷入精神輪迴的秘術,有些像是八思巴的《變天擊地大法》,反 正就蠱惑人心醍醐灌頂來說,很有一套。
「撒尿牛丸?」
「錯,是爆漿撒尿牛丸,能讓厭食症患者都難以拒絕的超級美食,跟普通的 撒尿牛丸不同,關鍵就是「爆漿」。
爆漿,就是一口咬下去,食物內部蠢蠢欲動的濃香漿汁噴湧而出。爆漿食物 外表普通,卻擁有著一顆火熱的內心,美味的漿汁為食物本身的口感增色不少, 可以說是無爆漿,不美食!」
已經是來到深井村這邊的李知恩,聽的是一臉的心動,立馬是對著之前就有 見過的全港最年輕村長牛肉丸問道:「那這個爆漿撒尿牛丸跟一般的撒尿牛丸在 做法上是有什麼不一樣的嗎?」
「1、牛肉放入冰箱冷凍2~3小時,取出後去掉筋膜,切成薄片。
2、切好的牛肉片放入攪拌機中攪成肉泥,攪拌的過程中加入適量蔥姜水。
3、牛肉攪好後加入鹽、胡椒粉、陳皮粒、澱粉和水澱粉拌勻。
4、將皮皮蝦洗淨後下鍋煮2分鐘,撈出瀝乾,再剝皮取肉,切成小段。
5、將豬皮洗淨下水焯一下,切掉皮下油脂,放入高壓鍋,倒入適量水、料酒 和薑片蒸半個小時。
6、蒸好的豬皮放入冰箱冷凍2小時,製成豬皮凍,再切成小塊。
7、取出一塊肉放在手中,捏成丸子狀,用小勺挖出一個洞,塞入肉凍和蝦肉, 再封上口。
8、牛肉丸下入鍋中,小火煮開,煮到肉丸變色飄起即可,好啦,家庭版的爆 漿撒尿牛丸就此誕生!
不過需要注意的是牛肉最好選用脂肪和筋膜都比較少的牛前腿肉,牛肉一定 要先放入冰箱冷凍,這樣口感最佳。煮牛肉丸的時候,捏好一個就放入一個,一 定要用小火煮,否則會把肉丸煮爛掉,缺一不可。」
之前就嘗過這邊撒尿牛丸的李知恩現在是食指大動,口水都要流出來了,李 長生也想試試看經過史蒂芬周改良過後的撒尿牛丸能有多好吃。
三大廚王的手藝李長生基本都見識過了,就天賦跟悟性來說,食神史蒂芬周 確實是最出眾的,極具想象力,就是基本功太差,本身基本功就不怎麼樣,成功 的又太過容易,沉迷於營銷,早就變成了一個生意人,忘記了身為一個廚師最重 要的本質是什麼,滿身的銅臭味,自然是華而不實。
不過現在既然是學成歸來,還直接改良了撒尿牛丸,代表深井村參加這一屆 的食神大賽,自然是有幾分真本事在的,深井村可不容小覷,這可是港島唯一的 城中村,深井燒鵝可是香港的招牌美食。
等了好一會兒後,總算是等到了新鮮的手工牛肉丸的李知恩,直接是放入口 中一口咬了下去,然後就像是潮吹一樣的突然爆汁,牛肉丸裡面的湯汁噴射的到 處都是,很難想象這麼一個乒乓球大小的牛肉丸是如何裝下這麼多的湯汁。
「從未嘗試過這樣清新脫俗的感覺,牛肉的鮮美,瀨尿蝦的甜味,完美結合 在一起,真的是太美味了,好好吃啊,嗯嗯……喜歡,老公,我們也引進這個吧, 放在華克山莊跟美高梅絕對是能帶來不少的客流跟生意。 」
罐頭之前就品嚐過了,味道不錯,但跟新鮮手工現做的肯定是差別很大,一 個是工業化量產的東西,一個是真正的廚藝,差距自然很大,看自己小嬌妻現在 這反應就知道,是真的很美味。
李長生也吃了一個,是瞬間就分辨出了這個史蒂芬周精心改良過的街頭美食 到底是為什麼會如此美味了,竟然是複合美味,就跟調色混色一樣,把兩種不同 的底色混在一起調和出了全新的更為絢麗的顏色。
複合美味也是一樣,本身是不存在的,但透過讓不同的食材味道進行搭配, 最終是組合出來了全新的口感,實際的做法可沒牛肉丸說的那麼簡單,這中間還 採用了灌湯包的工藝,而且沒有一定的臂力是做不出這樣的牛肉丸,絕對不是機 器打出來的,這玩意確實是有些門道。
「好東西,到時候我們電視臺肯定會幫你們重點宣傳,都是老熟人了,費用 我肯定給你們算便宜點,後天晚上的比賽期待丸總你的表現。」
牛肉丸是一臉滿意地點了點頭,不過他也並沒有解釋後天晚上代表深井村出 戰的不是他這個史上最年輕的村長,而是他的便宜妹夫早就身敗名裂的前食神史 蒂芬周。
李知恩自然不知道李長生帶她過來的真正目的,單純以為就是自己的未婚夫 聽說這裡最近又有了新出的美食,帶自己過來品嚐一下,畢竟之前就有來過這裡, 這裡的燒鵝可是港島的一絕。
第九百九十三章:食神2!
「人走了?」
「走了。」
「沒問什麼奇怪的問題吧?」
別看陳艾陽是自己妹妹的救命恩人,牛肉丸可不太喜歡這傢伙,是一臉不爽 道:「李生是我的老主顧,經常都有過來我這裡吃飯,而且知恩小姐也不是第一 次過來了,現在爆漿撒尿牛丸名氣這麼大,本身又是別人電視臺轉播,這不是很 正常的事。」
陳艾陽也覺得自己有些多想了,太過敏感了,不過這一次確實是不容有失。
陳艾陽立馬是對著牛肉丸各種道歉,不過丸總並不太想搭理他,覺得這類世 家子心機深沉,算計太多,雖然他暫時還不知道後面賭鬥的事,但他看得出來, 這個陳公子不是什麼善茬,這樣的人他這些年遇到過不少,不然你當深井村這個 城中村是那麼容易長期獨立的嗎?
畢竟是欠了那邊很大的人情,史蒂芬周哪怕不是太想摻和進去,也只能是答 應出戰,替對方賭鬥一場,跟謝翩翩類似,雖然在武道意志上很欠缺,但境界很 高,如果李長生有跟現在的史蒂芬周元神交鋒就會知道這傢伙竟然已經是傳說中 的陽神。
陽神是道家丹道修行的最高層次,《青華秘文》說,若神中陰滓末盡,神可 從眼、耳、鼻、口中出,將出之際,若從目中出則目光燁然,從鼻中出則鼻氣或 息,從其中出耳聞清音,唯獨從口中出,有害無益、只有陰盡陽純,姑能打破天 門而出。
《黃庭要道》說陽神乃靈性與祖氣合成、雖較一切後天之物為精粹,但終有 氣性,僅限於祖氣界內,不能超入虛無之境。需進一步做還虛的功夫,方能與道 合一。
所謂「陽神」,常見於古今各類文獻之中。展開釋義,即傳說中的「神仙」 透過人世間的修行而獲得的「身外之化身」。
據說,純陽之體,所分之身,是有影有形的;與之對應的概念還有「陰神」, 既意志或強意念所能形成;意屬陰實是鬼,有影無形,人可透過練習出去,坐禪 入定深者,可以做到這一點;感覺出去遊玩,在外自身能見東西,但無法取來帶 回;稱陰神出遊,凡人之死,魂魄無依皆散;個別生前有怨氣,靈魂在一定時間 裡猶存,可能會有陰神出現之象。
此間也有英雄之光氣,英雄在殺身成仁之時,亦有七返還丹景象,精神與天 地長存!
陰神,有影無形;一旦遇高能量者得以拔度,陰神可以透過太陰煉形,而修 成形體出現便是陽神,功德再次造化有之;大道之理一陰一陽,豈敢言易哉!
在佛門的一些記載中,成就陽神之後便能六通全開(天眼通、天耳通、他心 通、神足通、宿命通、漏盡通),其中漏盡通是最為重要的神通,可跳出三界六 道,永不輪迴。
聽起來非常的邪乎玄乎,其實這是類似於陰魂那樣的能量體,不過因為是元 神修煉道一定程度,已經是跟天地融為一體,是修成了真正的念頭,所以天地不 滅,念頭就不滅,就算肉體已經滅亡了,已經進化為陽神的念頭卻可以一直存在, 甚至透過類似天師度、轉世靈童的方式不斷傳承轉世下去。
這跟奪舍不同,但又有一些類似,人還是那個人,但卻很容易就會受到念頭 的影響,慢慢是變成了另外一個人,這便是佛道兩門所謂的大徹大悟覺醒了「宿 慧」,也是藏傳佛教的活佛可以一直轉世的根源所在。
所以現在的史蒂芬周還是他自己的意識跟思想,但慢慢的就會受到很大的影 響,慢慢是變成另外一個人,除非他本身境界就很高,可以真正駕馭這個念頭, 不然只會是被念頭所影響,變得類似濟公那樣瘋瘋癲癲也沒什麼好奇怪的,這本 來就不是他的東西。
陳艾陽不懂,但他妹妹陳玲瓏知道一些內情,所以陳艾陽才打算繼續這個賭 局,他之前的投入太大了,就這樣放棄他是真不甘心。
不過他要保密,不能讓李長生那邊提前發現,不然李長生最後關頭要把他的 師兄請了過來,只怕史蒂芬周也沒用,目前來說,也就偷把雞,有心算無心。
可惜的是,這樣的情況太罕見太另類了,無論是葉家還是霍家都不是很相信, 幾個月的時間就讓一個普通人脫胎換骨,直接是把謝翩翩那樣的準丹勁強者都給 逆襲了,這怎麼可能?
如果修煉真有那麼容易,其他人累死累活花費那麼大的代價只為成為一個化 勁宗師圖什麼?
要知道就算是霍家葉家,家族這邊的供奉也就化勁宗師這水平,頂天了是有 那麼一兩個罡勁大宗師坐鎮,就這還不是他們可以隨時驅使的特殊存在,也就類 似北洪門那樣的地方才有疑是丹勁老祖的超然存在。
雖然沒有得到葉家跟霍家的支援,但陳艾陽也不是很在意,反正馬上就是食 神大賽了,那個唐牛可不簡單,是少林寺的叛徒,黑榜中人,本身疑似是罡勁大 宗師,逃亡了十多年都沒被抓到,到時候肯定會有一場龍爭虎鬥,正好是讓葉家 跟霍家的人長長見識。
唐牛這個之前完全被李長生忽略掉的小人物,現在是成為了重點觀察的物件, 根據最新打探到的資料,竟然是跟趙歸真類似的黑榜中人,現實版的火工頭陀。
少林三十六房的最後一房就是廚房,這可不是一般的廚房,而是功夫廚房, 能進入裡面的都是少林寺武僧裡面真正的精英,甚至說這裡就是少林寺的中央黨 校,幹部培訓營。
而唐牛這個現實版的火工頭陀就因為不甘心一輩子出家,當和尚,所以在學 到了足夠多的本事後,選擇了叛逃,直接是打傷了無數同門,搶走了金鐘罩、拈 花指、大慈大悲掌等少林絕技叛逃出寺。
可惜時代變了,和諧社會只是能打沒用,所以這傢伙在接連碰壁惹下不少麻 煩後隱姓埋名當起了廚師,靠著少林寺廚房學得的手藝,小日子過得也還不錯, 後面被熊拜意外發掘後,便有了這樣的合謀。
唐牛本身基本功非常厲害,但在做菜研發美食的天賦上很普通,所以是故意 放在史蒂芬周身邊臥底,偷學他的那些創意,最後鳩佔鵲巢,頂替了史蒂芬周, 成為了新一代的食神。
第九百九十四章:食神3!
「怎麼樣?少爺!」
李長生試了試謝翩翩做的爆漿撒尿牛丸後,點了點頭,一臉認可道:「比牛 肉丸的還要更好一點,功夫加美食確實是很有搞頭,後面可以嘗試做個這樣的系 列,看今晚上的食神大賽會是個什麼結果,說不定會是一個全新的開始。」
功夫足球肯定是不現實的,但功夫美食李長生是真覺得很有潛力,無論是影 視劇還是現實世界,這都不失為一個全新的領域,畢竟做菜可是非常考驗基本功 的,你要連刀都拿不穩你算什麼廚師?
李長生可不是什麼爛好人,雖然唐牛也是黑榜通緝犯,不過懸賞太一般了, 而且佛門的東西李長生還真太敢要,佛本是道也就是網路上說說而已,佛道兩門 在理念根源上可不是一路的。
當然,最重要的一點,唐牛不像趙歸真那樣窮兇極惡滅絕人性,只是人品私 徳有問題,絕對的壞人小人一個,但還不到
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