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26-09-03
在爲了生計奔波，她從不在意自己的外表。
可是，那副被寬大衣物掩蓋下的軀體，卻在不經意間有一種要命的吸引力。
我用力拍了拍自己的臉，想把這些大逆不道的念頭趕出腦海。
我告訴自己，她可是我媽。
洗完澡換上乾淨的衣服，我覺得整個人都輕盈了不少，像把上海一年的黴運
都隨着水沖走了。
我用毛巾擦着頭髮走出衛生間，客廳裏已經沒有了我媽的身影。
「媽？」我喊了一聲。
「叫魂啊！」陽臺上傳來她的聲音。
我走過去一看，她正踮着腳尖，費力地把洗好的衣服掛在晾衣架上。
由於陽臺比較窄，晾衣杆又有些高，她的身材顯得有些喫力。
每次她踮腳去掛衣服的時候，衣料就會被向上拉，露出腰間雪白的肚皮。
而胸前那駭人的資本，更是隨着她的動作上下顫抖，即使隔着寬鬆的棉布，
也能看出誇張的豐滿。
我看得徑直有些呆了，直到她掛完最後一件衣服轉身發現我。
「看啥子看？還不去把你那屋頭隨便抹一下，晚上想睡灰堆裏嗦？」她拍打
着衣服上的水珠，又數落起我。
「我這就去。」我趕緊收回，逃也似地回了自己的臥室。
我的臥室很小，只有一張單人牀一個衣櫃和一張書桌。雖然我媽嘴上說一個
月沒打掃了，但其實桌面上只有薄薄的一層浮灰，牀單和被罩顯然是昨天剛換的，
有好聞的陽光味。
我拿了塊抹布，簡單地擦拭了一下桌面牀頭。
房間的角落裏，還堆着我高中時期用過的課本和幾張褪色的獎狀。看着這些
曾經的輝煌，再想想現在的處境，我心裏五味雜陳。
收拾完房間，我走出客廳。
我媽正坐在沙發上，手裏拿着一個小本子，戴着一副老花鏡，用筆在上面寫
寫算算。
聽到我的腳步，她頭也沒抬，手裏飛快地記着賬，嘴裏嘟囔着：「這個月豬
肉價格又漲了，蔥也貴得嚇人。一籠包子利潤越來越薄，再這樣下去，天天湯包
都要改成天天喝西北風了。」
我站在她旁邊，看着她因爲勞累而有些粗糙的手，心裏湧起了愧疚。
「媽，對不起。」我低頭說道。
她寫字的筆頓了一下，抬起頭從老花鏡的上方看着我。
「曉得對不起，就說明你還有點良心。」她摘下眼鏡，揉了揉鼻樑，話雖然
還是有些硬，但已經沒有了剛見面時的火藥味，
「上海混不下去就混不下去，有啥子大不了的。你老漢兒走得早，我一個人
把你拉扯大，供你讀大學，不是爲了指望你以後賺大錢給我買別墅。我只盼着你
平平安安，有個正經事做，討個本分的老婆，踏踏實實過日子。」
老媽的話向來很樸實，沒有一句豪言壯語，卻一下擊中了我心裏最軟的地方。
「我知道了，媽。我會在家好好待幾天，然後出去找工作。」我鄭重地點了
點頭。
「找工作的事莫急，先把你這身排骨養幾斤肉出來再說！」她又是白了我一
眼，重新對着賬本。
「叩叩叩…」
敲門聲打斷了我們的談話。
「哪個嘛？」我媽放下賬本，站起身去開門。
門一開，是隔壁的劉阿姨。劉阿姨是個熱心腸，也是個出了名的大喇叭，縣
城裏誰家有點風吹草動，她比誰都清楚。
「哎喲，萍妹子，我剛纔在樓下看到你家王想回來了？」劉阿姨探着頭，一
雙眼睛賊溜溜地往屋裏瞟。
我媽閃過一絲不耐煩，但臉上還是擠出了一個客套的笑容：「是啊，劉姐。
娃兒在外面跑累了，休年假，回來耍幾天。」
「休年假啊？哎喲，大城市的公司就是好，還有年假休！」王大媽信以爲真，
笑得臉上的褶子都堆在了一起，「你家王想現在出息了，每個月寄不少錢回來吧？
萍妹子你也是苦盡甘來了。」
「哪裏哪裏，娃兒剛畢業，能養活自己就不錯了。」我媽打着太極，不動聲
色地擋在門口，擺明不想讓她進屋，「劉姐，你這會兒過來是有啥子事沒得？」
「沒得啥子大事，就是居委會說明天要來檢查衛生，樓道里那些紙殼殼舊鞋
子啥的，讓大家趕緊收一下。」劉阿姨說完，又探頭衝我喊了一聲，「王想啊，
在上海談沒談女朋友啊？你媽可急着抱孫子呢！」
我尷尬地笑了笑，不知道該怎麼回答。
「劉姐，他纔多大點，談啥子女朋友嘛。工作要緊，工作要緊。」我媽趕緊
搶過話頭，「衛生我曉得了，等哈我就去把門外的廢品收了。」
「要得要得，那我先回去了。」劉阿姨見套不出什麼話，有些掃興地轉身走
了。
關上門我媽臉上的笑容一下消失，後來的是一臉的嫌棄。
「這老太婆，天天喫飽了撐的，一天到晚就曉得東家長西家短！」她抱怨着，
又走進廚房。
「媽，你剛纔爲啥跟她說我是休年假？」我跟在她身後，有些不解地問。
「不這麼說怎麼說？說你在上海被老闆開了？說你女朋友嫌你窮跟別人跑了？」
她系圍裙，又沒好氣地懟了我一句，「在宣漢這種地方，你要是露了怯，別人能
用唾沫星子把你淹死！老孃這輩子要強慣了，丟不起那個人！」
我苦笑了一下。是啊，體面往往比真實更重要。而我媽，這個堅韌的女人，
用她那柔弱卻剛強的肩膀，替我抗下了難堪，維護着我在這個小縣城裏的一點臉
面。
她打開水龍頭洗了洗手，然後在水槽上方的架子上拿下一條毛巾擦乾。
「行了，你在屋頭先待到起。鋪子裏那幾籠包子應該快蒸完了，小穎一個人
搞不定收尾的活路，我還得去一趟。」
她說着，又把那件圍裙重新套在身上。
圍裙的帶子在背後交叉，她在腰後一系打了個結實的死結。
就是這一個簡單的動作，帶子一勒，她原本被隱藏的腰線一下顯露出來，而
胸前被裹住的豐隆，更是不可阻擋地凸顯出了霸道。嬌小的身高，纖細的腰肢，
加上這過於醒目的胸脯，形成了強烈的視覺反差。
我下意識地撇開目光，盯着廚房地磚上的花紋，心跳得有些快。
「我弄完了就回來。幺兒，晚上想喫啥子？是想喫樓下拐角那家的麻辣燙，
還是我去菜市場割兩斤肉，回來給你弄個回鍋肉？」
她站在廚房門口，眼神犀利地盯着我，話還是川味十足，不容置疑，但其中
蘊含的那份獨屬於母親的寵溺，卻怎麼也掩蓋不住。
我看着她那雙明亮的丹鳳眼，突然覺得就算在外面輸得一塌糊塗，只要能在
這個房子裏，聽着她中氣十足的聲音，一切就都不算太糟。
「回鍋肉吧。」我咧開嘴笑了笑，「多放點蒜苗，少放點肥肉。」
「要求還挺多！餓死你算了！」
她轉過身拉開防盜門砰的一聲關上了。
客廳空了下來，我走到陽臺上，看着樓下那背影，眼眶又一次又溼了。
第三章
這一覺睡得很沉，連夢都沒有做一個。
當我再次睜開眼睛的時候，窗外透進來的光線已經變成了些許昏黃的暗橘。
宣漢縣的黃昏，沒有上海被高樓大廈切割的冷硬感
，而是大巴山脈水汽裏溫柔的光暈。
我躺在牀上看着天花板上那道很多年前就存在的水漬發了一會兒呆。
被窩裏是洗衣粉的乾爽味道，這是我媽的傑作
在上海合租房的這一年，我的被子永遠都是潮乎乎的，有怎麼也散不去的黴
味。
而現在，我全身被這踏實的味道鋪蓋着，原本在魔都被現實錘打得緊繃，也
慢慢鬆弛下來。
「幺兒，起來沒得？」
我媽那很標誌的大嗓門在客廳裏響起，伴隨而來的是塑料袋窸窣的聲響。
我一把掀開被子走出臥室，客廳的燈還沒開，光線有些暗，我媽正彎着腰把
手裏提着的幾個裝得滿滿當當的塑料袋放在茶几上，圍裙已經摘掉了，頭髮顯得
有些散亂，看得出不少的疲憊。
「媽，你鋪子關了？」我走過去想幫她整理袋子裏的東西。
「不關門難道在裏頭睡通宵啊？包子早就賣光了，小穎在那邊收拾蒸籠打掃
衛生，我把賬算完就先回來了。」她沒好氣拍開我的手，雖然語氣有那麼點衝勁
兒，但比起剛見面時恨鐵不成鋼的火藥味，現在倒是降低了許多，更多的是勞作
一天後的疲倦。
她把袋子裏的菜往外拿嘴裏叨嘮着：「去菜市場割了兩斤後腿肉，曉得你要
喫回鍋肉，這陣子的豬肉貴得像喫人一樣，那些殺豬的簡直黑了心肝！又扯了兩
把蒜苗，還逮了條草魚，等哈給你弄個酸菜魚。你在上海那個背時地方，天天喫
那些洋垃圾外賣，怕是連正經飯菜是啥子味兒都搞忘完了。你看你瘦得精排骨一
樣那個鬼樣子，老孃今天非得給你好好補一補。」
聽着絮絮叨叨的抱怨，我心裏非但沒有覺得煩躁，更多的是湧起難以言喻的
暖流。
這就是刀子嘴豆腐心的老媽，嘴上罵着你浪費錢罵你沒出息，回頭卻去菜市
場挑最好的肉買最新鮮的魚，只爲了讓她那個在外頭碰了一鼻子灰的兒子能喫上
一口熱乎的家鄉菜。
「媽，其實隨便弄點就行了，你開了一天店也累了。」我看着她的疲憊和她
那有些深的細紋心生內疚。
「少在這兒給我假巴意思的，隨便弄點？隨便弄點你能下得去兩碗乾飯？麻
溜去把臉洗了，醒哈瞌睡。我去廚房弄飯，莫在客廳裏頭給我礙手絆腳的。」
她袋子提起就往廚房走，走了兩步又停下來回頭看我一眼：「還在那裏杵到
幹啥子？沒聽見老孃開腔嗦？」
「哦哦，馬上。」我乖乖地去了衛生間。
洗了把臉後腦子清醒了過來。
廚房裏已經響起了抽油煙響，以及菜刀在砧板上發出篤篤的節奏。
我走到廚房邊，靠在門框上看着裏頭。
老媽媽的身影在裏面忙碌着。
她動作很麻利，切肉洗蒜苗拍生薑剁泡椒，行雲流水一氣呵成，這是多年練
就的本領。
「媽，小穎那姑娘幹活還行吧？」我沒話找話，想驅散剛纔盯着她背影時腦
海里閃過的異樣。
「勤快得很！人家妹兒雖然沒念過啥子高頭大書，但喫得下苦，眼裏頭硬是
有活路。哪像你嘛，大學畢業又啷個樣嘛？油瓶子倒了都不帶扶一下的！今天我
前腳一走，鋪子裏頭剩下的那些爛攤子全靠人家一個人收拾，連竈臺底下那些背
時死角都給我抹得乾淨。」我媽往鍋頭倒起菜油，腦殼都懶得回一下，「現在這
年頭，找得到幾個這號踏踏實實肯做事的年輕人哦！」
我被她說得一陣心虛，訕訕撓了撓後腦勺，不敢再搭腔。
油煙漸漸升騰起來，食材下鍋後滋啦的爆響，濃厚的豆瓣醬和辣椒的香氣迅
速瀰漫開來。
我媽在竈臺前忙碌着，那雙手此時正熟練地握着鍋鏟，翻炒加料顛鍋，一系
列動作行雲流水。
看着她圍裙後面那道勒得有些緊的腰帶，和她偶爾抬起手臂擦拭額頭汗珠的
樣子，我又開始五味雜陳。
在上海打拼的這一年，我每天面對的只有電腦屏幕上冷冰冰的KPI，同事之
間虛僞的客套，以及林夏那張越來越敷衍的臉。
而現在這一切都不重要了，至少在眼下不重要了。
「還愣倒幹啥子？去把桌子抹乾淨，準備刨飯！」我媽頭也不回地吼了一句。
「欸，來了。」
我趕緊過去把茶几上的雜物收拾乾淨，又從廚房碗櫃裏拿出兩副碗筷。
客廳這摺疊餐桌已經很舊了，桌面上鋪着一層塑料，塑料下面壓着幾張我小
時候的照片，還有一張我爸還在世時的全家福。
我媽陸續端着菜從廚房裏出來，她又折回去端了一碗加了榨菜的蛋花湯出來。
「就這幾樣，整多了你也刨不完。」她把圍裙解下來，隨手搭在椅背上，然
後在我對面坐下。
我看着桌上熱氣騰騰的菜有些發哽，我拿起筷子夾了一片肉塞進嘴裏。
那一瞬間，熟悉的豆瓣香和肉的焦香在口腔裏爆裂。這味兒太正了，正到我
在上海這一年裏，翻遍了所有號稱正宗川菜的外賣都沒有喫到過一次。
「好喫不？」我媽沒動筷子，只是雙手託着腮幫子，像個等着老師打分的小
學生一樣看着我。
我大力點頭，嘴裏含糊不清地說：「媽，好喫，太好喫了，還是家裏的味道。」
「那當然，老孃做這個做了這麼多年了，那些開館子的都不一定有我這手藝。」
她滿意地哼了一聲，這纔拿起筷子開始夾菜。
她只夾青菜，回鍋肉和酸菜魚幾乎不動。
「媽，你喫啊。」我把盤子往她那邊推了推。
「我下晝在鋪子裏喫過包子了，肚皮還飽到起的。你多刨兩口，你看你都瘦
脫相成啥樣了。」她嘴上嚷着，但在我再三催促下，還是夾了兩片肉，慢悠悠地
嚼着。
我心裏明白，她不是不餓，只想留給我多喫點。這種邏輯在上海的隨便一家
餐廳裏都不會成立，但在我家它成立得理所當然。
飯喫到一半，我放下筷子看着她說：「媽，我這次回來，想先在家歇幾天，
調整一下狀態。」
她扒拉了兩口飯，抬起眼皮瞟了我一下，說：「歇就歇嘛，你飯碗都搞脫了，
不歇起還能幹個啥子？」
沒有質問沒有追問什麼時候去找新工作，也沒有拿別人家的孩子來比較。很
是平淡，就像在說今天的天氣不錯。
「但是也不能歇太久，最多過完年，就得想想後面怎麼辦了。」我補了一句，
生怕她以爲我打算賴在家裏啃老。
她放下碗，抽了張紙擦了擦嘴，然後看向我我，表情認真起來：「幺兒，你
聽媽跟你說。上海那個背時地方，不留你，你也不稀罕留。回來了就回來了，不
丟人。你要是在宣漢找個活路，安安穩穩的，媽也放心。你要是還想出去闖，媽
也不攔你。但有一條，你莫覺得自己灰溜溜地回來了就矮人一截。你老漢走得早，
但老孃從小把你拉扯大，沒讓你比別人少過啥子。現在也一樣，真要是混不脫了，
老孃這個包子鋪養你個喫閒飯的，還是供得起的。」
她從認真慢慢變成了她慣有的潑辣調調，但我的鼻子已經酸得不行了。
我盯着碗裏的飯，不敢抬頭，因爲我不想讓她看到我眼眶紅的樣子。
「行了行了，麻利點刨飯，菜都放冰了。莫
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可是，那副被寬大衣物掩蓋下的軀體，卻在不經意間有一種要命的吸引力。
我用力拍了拍自己的臉，想把這些大逆不道的念頭趕出腦海。
我告訴自己，她可是我媽。
洗完澡換上乾淨的衣服，我覺得整個人都輕盈了不少，像把上海一年的黴運
都隨着水沖走了。
我用毛巾擦着頭髮走出衛生間，客廳裏已經沒有了我媽的身影。
「媽？」我喊了一聲。
「叫魂啊！」陽臺上傳來她的聲音。
我走過去一看，她正踮着腳尖，費力地把洗好的衣服掛在晾衣架上。
由於陽臺比較窄，晾衣杆又有些高，她的身材顯得有些喫力。
每次她踮腳去掛衣服的時候，衣料就會被向上拉，露出腰間雪白的肚皮。
而胸前那駭人的資本，更是隨着她的動作上下顫抖，即使隔着寬鬆的棉布，
也能看出誇張的豐滿。
我看得徑直有些呆了，直到她掛完最後一件衣服轉身發現我。
「看啥子看？還不去把你那屋頭隨便抹一下，晚上想睡灰堆裏嗦？」她拍打
着衣服上的水珠，又數落起我。
「我這就去。」我趕緊收回，逃也似地回了自己的臥室。
我的臥室很小，只有一張單人牀一個衣櫃和一張書桌。雖然我媽嘴上說一個
月沒打掃了，但其實桌面上只有薄薄的一層浮灰，牀單和被罩顯然是昨天剛換的，
有好聞的陽光味。
我拿了塊抹布，簡單地擦拭了一下桌面牀頭。
房間的角落裏，還堆着我高中時期用過的課本和幾張褪色的獎狀。看着這些
曾經的輝煌，再想想現在的處境，我心裏五味雜陳。
收拾完房間，我走出客廳。
我媽正坐在沙發上，手裏拿着一個小本子，戴着一副老花鏡，用筆在上面寫
寫算算。
聽到我的腳步，她頭也沒抬，手裏飛快地記着賬，嘴裏嘟囔着：「這個月豬
肉價格又漲了，蔥也貴得嚇人。一籠包子利潤越來越薄，再這樣下去，天天湯包
都要改成天天喝西北風了。」
我站在她旁邊，看着她因爲勞累而有些粗糙的手，心裏湧起了愧疚。
「媽，對不起。」我低頭說道。
她寫字的筆頓了一下，抬起頭從老花鏡的上方看着我。
「曉得對不起，就說明你還有點良心。」她摘下眼鏡，揉了揉鼻樑，話雖然
還是有些硬，但已經沒有了剛見面時的火藥味，
「上海混不下去就混不下去，有啥子大不了的。你老漢兒走得早，我一個人
把你拉扯大，供你讀大學，不是爲了指望你以後賺大錢給我買別墅。我只盼着你
平平安安，有個正經事做，討個本分的老婆，踏踏實實過日子。」
老媽的話向來很樸實，沒有一句豪言壯語，卻一下擊中了我心裏最軟的地方。
「我知道了，媽。我會在家好好待幾天，然後出去找工作。」我鄭重地點了
點頭。
「找工作的事莫急，先把你這身排骨養幾斤肉出來再說！」她又是白了我一
眼，重新對着賬本。
「叩叩叩…」
敲門聲打斷了我們的談話。
「哪個嘛？」我媽放下賬本，站起身去開門。
門一開，是隔壁的劉阿姨。劉阿姨是個熱心腸，也是個出了名的大喇叭，縣
城裏誰家有點風吹草動，她比誰都清楚。
「哎喲，萍妹子，我剛纔在樓下看到你家王想回來了？」劉阿姨探着頭，一
雙眼睛賊溜溜地往屋裏瞟。
我媽閃過一絲不耐煩，但臉上還是擠出了一個客套的笑容：「是啊，劉姐。
娃兒在外面跑累了，休年假，回來耍幾天。」
「休年假啊？哎喲，大城市的公司就是好，還有年假休！」王大媽信以爲真，
笑得臉上的褶子都堆在了一起，「你家王想現在出息了，每個月寄不少錢回來吧？
萍妹子你也是苦盡甘來了。」
「哪裏哪裏，娃兒剛畢業，能養活自己就不錯了。」我媽打着太極，不動聲
色地擋在門口，擺明不想讓她進屋，「劉姐，你這會兒過來是有啥子事沒得？」
「沒得啥子大事，就是居委會說明天要來檢查衛生，樓道里那些紙殼殼舊鞋
子啥的，讓大家趕緊收一下。」劉阿姨說完，又探頭衝我喊了一聲，「王想啊，
在上海談沒談女朋友啊？你媽可急着抱孫子呢！」
我尷尬地笑了笑，不知道該怎麼回答。
「劉姐，他纔多大點，談啥子女朋友嘛。工作要緊，工作要緊。」我媽趕緊
搶過話頭，「衛生我曉得了，等哈我就去把門外的廢品收了。」
「要得要得，那我先回去了。」劉阿姨見套不出什麼話，有些掃興地轉身走
了。
關上門我媽臉上的笑容一下消失，後來的是一臉的嫌棄。
「這老太婆，天天喫飽了撐的，一天到晚就曉得東家長西家短！」她抱怨着，
又走進廚房。
「媽，你剛纔爲啥跟她說我是休年假？」我跟在她身後，有些不解地問。
「不這麼說怎麼說？說你在上海被老闆開了？說你女朋友嫌你窮跟別人跑了？」
她系圍裙，又沒好氣地懟了我一句，「在宣漢這種地方，你要是露了怯，別人能
用唾沫星子把你淹死！老孃這輩子要強慣了，丟不起那個人！」
我苦笑了一下。是啊，體面往往比真實更重要。而我媽，這個堅韌的女人，
用她那柔弱卻剛強的肩膀，替我抗下了難堪，維護着我在這個小縣城裏的一點臉
面。
她打開水龍頭洗了洗手，然後在水槽上方的架子上拿下一條毛巾擦乾。
「行了，你在屋頭先待到起。鋪子裏那幾籠包子應該快蒸完了，小穎一個人
搞不定收尾的活路，我還得去一趟。」
她說着，又把那件圍裙重新套在身上。
圍裙的帶子在背後交叉，她在腰後一系打了個結實的死結。
就是這一個簡單的動作，帶子一勒，她原本被隱藏的腰線一下顯露出來，而
胸前被裹住的豐隆，更是不可阻擋地凸顯出了霸道。嬌小的身高，纖細的腰肢，
加上這過於醒目的胸脯，形成了強烈的視覺反差。
我下意識地撇開目光，盯着廚房地磚上的花紋，心跳得有些快。
「我弄完了就回來。幺兒，晚上想喫啥子？是想喫樓下拐角那家的麻辣燙，
還是我去菜市場割兩斤肉，回來給你弄個回鍋肉？」
她站在廚房門口，眼神犀利地盯着我，話還是川味十足，不容置疑，但其中
蘊含的那份獨屬於母親的寵溺，卻怎麼也掩蓋不住。
我看着她那雙明亮的丹鳳眼，突然覺得就算在外面輸得一塌糊塗，只要能在
這個房子裏，聽着她中氣十足的聲音，一切就都不算太糟。
「回鍋肉吧。」我咧開嘴笑了笑，「多放點蒜苗，少放點肥肉。」
「要求還挺多！餓死你算了！」
她轉過身拉開防盜門砰的一聲關上了。
客廳空了下來，我走到陽臺上，看着樓下那背影，眼眶又一次又溼了。
第三章
這一覺睡得很沉，連夢都沒有做一個。
當我再次睜開眼睛的時候，窗外透進來的光線已經變成了些許昏黃的暗橘。
宣漢縣的黃昏，沒有上海被高樓大廈切割的冷硬感
，而是大巴山脈水汽裏溫柔的光暈。
我躺在牀上看着天花板上那道很多年前就存在的水漬發了一會兒呆。
被窩裏是洗衣粉的乾爽味道，這是我媽的傑作
在上海合租房的這一年，我的被子永遠都是潮乎乎的，有怎麼也散不去的黴
味。
而現在，我全身被這踏實的味道鋪蓋着，原本在魔都被現實錘打得緊繃，也
慢慢鬆弛下來。
「幺兒，起來沒得？」
我媽那很標誌的大嗓門在客廳裏響起，伴隨而來的是塑料袋窸窣的聲響。
我一把掀開被子走出臥室，客廳的燈還沒開，光線有些暗，我媽正彎着腰把
手裏提着的幾個裝得滿滿當當的塑料袋放在茶几上，圍裙已經摘掉了，頭髮顯得
有些散亂，看得出不少的疲憊。
「媽，你鋪子關了？」我走過去想幫她整理袋子裏的東西。
「不關門難道在裏頭睡通宵啊？包子早就賣光了，小穎在那邊收拾蒸籠打掃
衛生，我把賬算完就先回來了。」她沒好氣拍開我的手，雖然語氣有那麼點衝勁
兒，但比起剛見面時恨鐵不成鋼的火藥味，現在倒是降低了許多，更多的是勞作
一天後的疲倦。
她把袋子裏的菜往外拿嘴裏叨嘮着：「去菜市場割了兩斤後腿肉，曉得你要
喫回鍋肉，這陣子的豬肉貴得像喫人一樣，那些殺豬的簡直黑了心肝！又扯了兩
把蒜苗，還逮了條草魚，等哈給你弄個酸菜魚。你在上海那個背時地方，天天喫
那些洋垃圾外賣，怕是連正經飯菜是啥子味兒都搞忘完了。你看你瘦得精排骨一
樣那個鬼樣子，老孃今天非得給你好好補一補。」
聽着絮絮叨叨的抱怨，我心裏非但沒有覺得煩躁，更多的是湧起難以言喻的
暖流。
這就是刀子嘴豆腐心的老媽，嘴上罵着你浪費錢罵你沒出息，回頭卻去菜市
場挑最好的肉買最新鮮的魚，只爲了讓她那個在外頭碰了一鼻子灰的兒子能喫上
一口熱乎的家鄉菜。
「媽，其實隨便弄點就行了，你開了一天店也累了。」我看着她的疲憊和她
那有些深的細紋心生內疚。
「少在這兒給我假巴意思的，隨便弄點？隨便弄點你能下得去兩碗乾飯？麻
溜去把臉洗了，醒哈瞌睡。我去廚房弄飯，莫在客廳裏頭給我礙手絆腳的。」
她袋子提起就往廚房走，走了兩步又停下來回頭看我一眼：「還在那裏杵到
幹啥子？沒聽見老孃開腔嗦？」
「哦哦，馬上。」我乖乖地去了衛生間。
洗了把臉後腦子清醒了過來。
廚房裏已經響起了抽油煙響，以及菜刀在砧板上發出篤篤的節奏。
我走到廚房邊，靠在門框上看着裏頭。
老媽媽的身影在裏面忙碌着。
她動作很麻利，切肉洗蒜苗拍生薑剁泡椒，行雲流水一氣呵成，這是多年練
就的本領。
「媽，小穎那姑娘幹活還行吧？」我沒話找話，想驅散剛纔盯着她背影時腦
海里閃過的異樣。
「勤快得很！人家妹兒雖然沒念過啥子高頭大書，但喫得下苦，眼裏頭硬是
有活路。哪像你嘛，大學畢業又啷個樣嘛？油瓶子倒了都不帶扶一下的！今天我
前腳一走，鋪子裏頭剩下的那些爛攤子全靠人家一個人收拾，連竈臺底下那些背
時死角都給我抹得乾淨。」我媽往鍋頭倒起菜油，腦殼都懶得回一下，「現在這
年頭，找得到幾個這號踏踏實實肯做事的年輕人哦！」
我被她說得一陣心虛，訕訕撓了撓後腦勺，不敢再搭腔。
油煙漸漸升騰起來，食材下鍋後滋啦的爆響，濃厚的豆瓣醬和辣椒的香氣迅
速瀰漫開來。
我媽在竈臺前忙碌着，那雙手此時正熟練地握着鍋鏟，翻炒加料顛鍋，一系
列動作行雲流水。
看着她圍裙後面那道勒得有些緊的腰帶，和她偶爾抬起手臂擦拭額頭汗珠的
樣子，我又開始五味雜陳。
在上海打拼的這一年，我每天面對的只有電腦屏幕上冷冰冰的KPI，同事之
間虛僞的客套，以及林夏那張越來越敷衍的臉。
而現在這一切都不重要了，至少在眼下不重要了。
「還愣倒幹啥子？去把桌子抹乾淨，準備刨飯！」我媽頭也不回地吼了一句。
「欸，來了。」
我趕緊過去把茶几上的雜物收拾乾淨，又從廚房碗櫃裏拿出兩副碗筷。
客廳這摺疊餐桌已經很舊了，桌面上鋪着一層塑料，塑料下面壓着幾張我小
時候的照片，還有一張我爸還在世時的全家福。
我媽陸續端着菜從廚房裏出來，她又折回去端了一碗加了榨菜的蛋花湯出來。
「就這幾樣，整多了你也刨不完。」她把圍裙解下來，隨手搭在椅背上，然
後在我對面坐下。
我看着桌上熱氣騰騰的菜有些發哽，我拿起筷子夾了一片肉塞進嘴裏。
那一瞬間，熟悉的豆瓣香和肉的焦香在口腔裏爆裂。這味兒太正了，正到我
在上海這一年裏，翻遍了所有號稱正宗川菜的外賣都沒有喫到過一次。
「好喫不？」我媽沒動筷子，只是雙手託着腮幫子，像個等着老師打分的小
學生一樣看着我。
我大力點頭，嘴裏含糊不清地說：「媽，好喫，太好喫了，還是家裏的味道。」
「那當然，老孃做這個做了這麼多年了，那些開館子的都不一定有我這手藝。」
她滿意地哼了一聲，這纔拿起筷子開始夾菜。
她只夾青菜，回鍋肉和酸菜魚幾乎不動。
「媽，你喫啊。」我把盤子往她那邊推了推。
「我下晝在鋪子裏喫過包子了，肚皮還飽到起的。你多刨兩口，你看你都瘦
脫相成啥樣了。」她嘴上嚷着，但在我再三催促下，還是夾了兩片肉，慢悠悠地
嚼着。
我心裏明白，她不是不餓，只想留給我多喫點。這種邏輯在上海的隨便一家
餐廳裏都不會成立，但在我家它成立得理所當然。
飯喫到一半，我放下筷子看着她說：「媽，我這次回來，想先在家歇幾天，
調整一下狀態。」
她扒拉了兩口飯，抬起眼皮瞟了我一下，說：「歇就歇嘛，你飯碗都搞脫了，
不歇起還能幹個啥子？」
沒有質問沒有追問什麼時候去找新工作，也沒有拿別人家的孩子來比較。很
是平淡，就像在說今天的天氣不錯。
「但是也不能歇太久，最多過完年，就得想想後面怎麼辦了。」我補了一句，
生怕她以爲我打算賴在家裏啃老。
她放下碗，抽了張紙擦了擦嘴，然後看向我我，表情認真起來：「幺兒，你
聽媽跟你說。上海那個背時地方，不留你，你也不稀罕留。回來了就回來了，不
丟人。你要是在宣漢找個活路，安安穩穩的，媽也放心。你要是還想出去闖，媽
也不攔你。但有一條，你莫覺得自己灰溜溜地回來了就矮人一截。你老漢走得早，
但老孃從小把你拉扯大，沒讓你比別人少過啥子。現在也一樣，真要是混不脫了，
老孃這個包子鋪養你個喫閒飯的，還是供得起的。」
她從認真慢慢變成了她慣有的潑辣調調，但我的鼻子已經酸得不行了。
我盯着碗裏的飯，不敢抬頭，因爲我不想讓她看到我眼眶紅的樣子。
「行了行了，麻利點刨飯，菜都放冰了。莫
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