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26-09-08
見,索性不嘗試了。
不過就在我打下這行字的時候,它們就不叫了。
那我接着喜歡一下它們吧。
風大了,的確是到了秋天。
我喜歡秋,撇橫豎撇點,火。
很小的時候練過硬筆書法。老師說,第一筆的撇要橫着拉,而「火」的尖尖
要出來。如此,這「秋」纔好看。
這般這般,只覺得所謂「筆斷意連」十分好看,這「秋」字更百分好看。
這就是秋啊。
少時理解的秋並不百分深刻,潦草落下一字,繼而竊了辛棄疾的後半句。搖
頭,把欄杆拍遍,生出嫉餘蛾眉的慘霧,勉強湊了作文兩句,又得了不高不低的
幾分,潦草潦草。
秋水時至……
今年雨水並不多,還總是趁着夜深人靜的夜裏,想必是怕了我,不敢與我爭
輝。
往年可不是這樣,劈頭蓋臉地淋。
昨下午一場昏天黑地的大雨,立竿見影着轉涼,以至於冰溜子都出來了,異
常凍人。
我又忍不住回憶。
小時候啊,小城的氣候乖戾,卻也懂得體諒,酷暑,盛夏,人嫌狗憎的秋老
虎,溫順地降溫,秋天,深秋,冬天。
盛夏將逝也會被蚊子咬得滿身包,而秋天何時來呢?
郁達夫借都市閒人道:一層秋雨一層涼了~
蹙眉回憶,只拼湊憶得「放完國慶假,回來換上長袖,這秋總算來了罷。」
那時候你還是我小學的同桌,我看你換上長袖,當天便跑回家也要跟着換上長袖。
海城這幾天降溫沒有?你換長袖的時候告訴我一聲,雖然莫斯科早就該穿毛
衣了。
白天有多雲,這畢竟算是「舊時代」的碎語了,放在千里外難以感同身受,
無非是多了個朝來寒雨晚來風的藉口,遠遠地難以看真切。
看真切難得,回首月明中也是難得。難得便難得,中秋還離得很遠。
第一次來莫斯科,好像就已經是秋天了。
風喜歡吹樹,搖得連綿不絕,嘩嘩響。再留下模模糊糊的聲音,混着不知多
遠處的汽車轟鳴,隔着窗玻璃嗚嗚咽鳴。
我還記得,那時候空氣裏總有股雨後混着樹葉重歸泥土的淡淡清柑氣味。
說是淡淡,歸功於舊宿舍前那片樹林,也醞釀得濃濃了。
那時候功課緊緊咬着,簡直是生死未卜,昏天黑地一番學後,張羅喫食。在
盥洗室裏打開窗,嗅嗅外面涼快自由的空氣,天哪。
咳,那是什麼苦日子。好在那時候還沒有和你在一起,不然一邊被高數折磨,
一邊還要分心想你,真要命了。
我們在一起的第一年,比預料中快很多,又比想象中慢不少,無所適從地盼
而又盼一整年。
雪下了又化,雨降了再停,草木蓬勃卻還是要枯,年末的大雪依舊翹首以待。
常道,遊子的一年往往不由元旦春節界定,而是回家。我通常習慣於每年夏
天回去,於是這一年就分成兩半:冬春夏秋、秋冬鼕鼕。
回家前的記憶難免丟失許多,料想早就隨着航空燃油燒掉,化爲世界上某種
無意義的雜質了:留下些許痕跡,稍能回溯,分析不得。只想着能回去見你。
逆着之前寫下的記憶溯流而上,當然也可行。只恐怕某人不願按部就班。固
然可以和你在記憶裏重逢一次,卻還是要再度分開。
那不妨放肆些,乘着意志自己的小河,飄往何方?隨它去。
意志的河流?總該是無拘無束的。我幻想,泛小舟而下,凌然而去,應是極
盡瀟灑。仰天躺下,隨手撥弄霧靄裏的琴弓。遠方朦朧不清,依稀能觸到活潑的
星,搖曳生輝。
肯定不對,我又想。百無聊賴間渾渾刻下一痕,偶然瞥見燁燁閃光,便忙不
迭俯身去撈。卻是不知何時的遙遙燈火了,不見我的寶劍。
河是滹沱河,舟是葉子舟。莫斯科的葉子不太走運,五月降雪,十一月結冰,
沒幾個月的快意恩仇,悻悻摔在地上,蓋上厚厚的雪。
沒有陽光的日子總是太多,沒有白雪的日子更是難捱。倘若拉開窗簾,發現
外面已經下了雪,一切都變得和昨天不同。再迎着風雪走出去,任其包裹,也就
沒空享受孤獨了。
秋天啊,又是我換上最好看那件大衣的時候了。
北方的冷風來得殷勤,催着樹幹搖晃,將晦暗的天填成暗紅。
還是暗紅的天,真難看。秋已至,何時才能下雪呢?
我期待着下大雪,更大的雪,簌簌簌,簌簌簌。等雪大到沒過膝蓋,我就去
雪地裏給你踩個大大的「珺」字。
小時候,倘若天冷,廚房窗戶上會結一層冰花。我很喜歡在煮餃子時湊到鍋
前,說些肆無忌憚的笨話:
「爲什麼窗戶上要結冰?」
「爸在偷喫,媽你管管他~」
「怎麼不直接用大火呢?」
餃子要一鍋一鍋地下,也要一盤一盤地喫。
我就情願溜回到廚房裏,再陪着下幾鍋餃子,等着滾燙的餃子涼些,一起喫。
後來大了,竟再也沒見過窗上的冰花。
餃子也是很有些講究的。
絞的是幾兩肉,搭的是什麼菜,調的是多少油。油多些自然就好喫,卻容易
膩。
聽到樓道里傳來有規律的「哐哐哐」,然後是極有規律的「砰砰砰砰砰」,
就能斷定樓上某戶在剁餡兒。
我喜歡這活計。等我長大得足以讓人放心了,就偶爾任我來。最瀟灑的自是
持雙刀,乒乒乓乓一頓砍,再拙劣地偏過刀,把肉餡抹平攏好,又一頓砍。剁得
實在幹了,就加一點點醬油。
等我回去了,過年一起包餃子吧。我剁餡,你負責在旁邊喊「顧師傅好刀法」
就行。
餃子常要包些別的。年糕是步步高昇,蜜糖是甜甜蜜蜜,硬幣是招財進寶,
大棗是……我也不知道。
硬幣要提前半天去挑,選品相最好、最乾淨的,細細刷了,再泡一遍,再洗,
再刷。
據說喫到硬幣就寓意來年發財。我就既期待自己也有機會得一筆橫財,又實
在怕平白奪了大人們的運氣,畢竟小孩是沒什麼機會發財的。
故而咬到硬物時,心裏會多跳一下,每一枚硬幣都是驚訝歡喜的。
我尤其討厭包大棗的,蒸汽把棗肉全毀了,剩下一坨甜膩無神的棗泥,非常
掃興。
如果你有外地的朋友來海城,一定要帶人家嚐嚐鮁魚餡水餃。鮁魚是青島的
聖物,逢年過節走親訪友,乃至於女婿見岳父,倘若抱一條一米多長的泡沫保溫
箱,裏面盛條大腿粗的巨型鮁魚,底氣就要足許多。我想,下次(也許是下次之
後的很多個下次),我也是要帶着一條精心挑選的鮁魚去拜見泰山大人的。
海魚適合紅燒,然而這樣宏偉的鮁魚又太粗笨,燒不透。往往沒什麼滋味,
並不好喫,柴而無味,遠不如小鮁魚。
鯖魚要鮮嫩許多,稍微燒一下便足以漪開出衆的甘腥香氣,最可口。只是魚
刺太多太細太密,喫起來着實費勁。
還有一種比目魚,本地稱爲「偏口」。肉薄味美,刺兒整齊集中,清蒸紅燒
都十分得勁。
海腸倒是從未喫過,也沒見過。下次回去你帶我去喫,算作你招待留學生的
保留節目。
如果按照傳統方法,餃子皮是要先擠成長條,然後滾刀切作小塊,拍扁,再
轉着圈擀開。最好中間稍厚,外圍稍薄,不容易漏。擓一勺或一筷子餡兒,兩手
拇指食指對準了一掐。
我永遠也找不到最後一步的訣竅,只好一點點繞圈捏了。想到小時候明明不
會彈琴卻硬要往琴房裏擠,食指找到中央C,左右手交替着,數着格子,支離破
碎地戳一通。也是斷斷續續的一段小曲。
現在我還是不太會包餃子,又正好一個人,於是不包。你是會彈琴的,卻從
沒見你教我,這倒是你的不是了。
等學會包餃子了,可能就是一個真正的大人了。
小時候的除夕夜,能聽到連綿不斷的煙花鞭炮爆燃,大街小巷上瀰漫着火藥
激發後淡淡的嗆味。不知哪年起就看不到了。
上一次在家裏過年是2022年,如何過得,怎麼也想不起來了。
天終於肯晴,不覺間把細雨停下,再出雲,施施漏出些日光。今天的風是暖
的。
說是出雲,雲哪裏是「出」來的呢?只是之前厚厚鋪着,洇成一層晦暗的霧,
潦草間寫作鬱悶,留在筆記本里。風一吹,散了,雲少了,卻道是雲多了,搔首
弄姿作些牢騷。
晚上理應有很好的月光。
我撥開簾子向遠方眺。
奇怪。
星光是有的,不見月光。
於是披了件衣服,出門,坐電梯到頂樓去,視野想必好些。
事實上,月亮既不在二樓,也不在九樓。月亮就是月亮,而月亮又只能是月
亮。我沿着樓道每扇窗戶細細糙糙地踱了一遍,也只能頗爲遺憾地瑟縮回小牀上
去,舉起手機做一番高屋建瓴似的指點。
月出東方,我的小窗對着西南,算來只有後半夜才見得。至於徘徊鬥牛……
散步的時候絕不能看地圖,找月亮的時候自然也不準打開指南針。是啊,倘
若去看指南針,那路就死掉了,變成一條死路。
於是能自以爲知道路的盡頭是哪裏,歡天喜地地避開。一副昂然邁步的姿態。
沒人愛走死路。
可實際上,能走的路都是活路,無所謂盡頭是不是牆,能不能看得見月亮。
參橫斗轉,銀浦流雲。
今夜的星倒是不吝嗇,戳了幾個微小的窟窿,透出天外的光亮。
想到我爸了,他喜歡讀詩。他說,年輕的時候讀顧城,讀海子,讀汪國真,
讀泰戈爾,手不釋卷。只可惜從未和他談過詩,我是一個毫無詩意可言的俗人,
瞪眼翻兩下詩集便迫不及待放下--讀得懂就大放厥詞其言辭粗鄙,讀不懂則冷
笑指摘其晦澀空洞,最後一派坐地高人,頤指氣使,肆意文壇。
但總歸是不敢在他面前駁斥什麼「汪國真寫的都是濃雞湯燉臭狗屎」。
我寫不出那種酸溜溜的句子,也就只能給你寫寫蘋果、蚊香和鮁魚了。你就
讀吧。
我太愛這星辰。
只可惜霧靄再起,把我的小窗渲染成渾濁的紅與黑。我便不由嫉妒古人。
那時的天上?想必要乾淨許多,可以泛舟其上,信手撥開夢裏的耿耿煌煌。
夢裏應是清的,才值得痛痛快快翻個身,去把銀河壓在身下。
窗戶在漏風,窗外的鳥在啁啾。
馬路對面的化學系還亮着燈,遠方傳來汽車破風時的竊竊私語。
海城那邊快天亮了。你大概還要賴一會兒牀。
我這邊也是深夜。
銀河。
流星。
顧珏
[ 本章完 ]【1】【2】
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風大了,的確是到了秋天。
我喜歡秋,撇橫豎撇點,火。
很小的時候練過硬筆書法。老師說,第一筆的撇要橫着拉,而「火」的尖尖
要出來。如此,這「秋」纔好看。
這般這般,只覺得所謂「筆斷意連」十分好看,這「秋」字更百分好看。
這就是秋啊。
少時理解的秋並不百分深刻,潦草落下一字,繼而竊了辛棄疾的後半句。搖
頭,把欄杆拍遍,生出嫉餘蛾眉的慘霧,勉強湊了作文兩句,又得了不高不低的
幾分,潦草潦草。
秋水時至……
今年雨水並不多,還總是趁着夜深人靜的夜裏,想必是怕了我,不敢與我爭
輝。
往年可不是這樣,劈頭蓋臉地淋。
昨下午一場昏天黑地的大雨,立竿見影着轉涼,以至於冰溜子都出來了,異
常凍人。
我又忍不住回憶。
小時候啊,小城的氣候乖戾,卻也懂得體諒,酷暑,盛夏,人嫌狗憎的秋老
虎,溫順地降溫,秋天,深秋,冬天。
盛夏將逝也會被蚊子咬得滿身包,而秋天何時來呢?
郁達夫借都市閒人道:一層秋雨一層涼了~
蹙眉回憶,只拼湊憶得「放完國慶假,回來換上長袖,這秋總算來了罷。」
那時候你還是我小學的同桌,我看你換上長袖,當天便跑回家也要跟着換上長袖。
海城這幾天降溫沒有?你換長袖的時候告訴我一聲,雖然莫斯科早就該穿毛
衣了。
白天有多雲,這畢竟算是「舊時代」的碎語了,放在千里外難以感同身受,
無非是多了個朝來寒雨晚來風的藉口,遠遠地難以看真切。
看真切難得,回首月明中也是難得。難得便難得,中秋還離得很遠。
第一次來莫斯科,好像就已經是秋天了。
風喜歡吹樹,搖得連綿不絕,嘩嘩響。再留下模模糊糊的聲音,混着不知多
遠處的汽車轟鳴,隔着窗玻璃嗚嗚咽鳴。
我還記得,那時候空氣裏總有股雨後混着樹葉重歸泥土的淡淡清柑氣味。
說是淡淡,歸功於舊宿舍前那片樹林,也醞釀得濃濃了。
那時候功課緊緊咬着,簡直是生死未卜,昏天黑地一番學後,張羅喫食。在
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咳,那是什麼苦日子。好在那時候還沒有和你在一起,不然一邊被高數折磨,
一邊還要分心想你,真要命了。
我們在一起的第一年,比預料中快很多,又比想象中慢不少,無所適從地盼
而又盼一整年。
雪下了又化,雨降了再停,草木蓬勃卻還是要枯,年末的大雪依舊翹首以待。
常道,遊子的一年往往不由元旦春節界定,而是回家。我通常習慣於每年夏
天回去,於是這一年就分成兩半:冬春夏秋、秋冬鼕鼕。
回家前的記憶難免丟失許多,料想早就隨着航空燃油燒掉,化爲世界上某種
無意義的雜質了:留下些許痕跡,稍能回溯,分析不得。只想着能回去見你。
逆着之前寫下的記憶溯流而上,當然也可行。只恐怕某人不願按部就班。固
然可以和你在記憶裏重逢一次,卻還是要再度分開。
那不妨放肆些,乘着意志自己的小河,飄往何方?隨它去。
意志的河流?總該是無拘無束的。我幻想,泛小舟而下,凌然而去,應是極
盡瀟灑。仰天躺下,隨手撥弄霧靄裏的琴弓。遠方朦朧不清,依稀能觸到活潑的
星,搖曳生輝。
肯定不對,我又想。百無聊賴間渾渾刻下一痕,偶然瞥見燁燁閃光,便忙不
迭俯身去撈。卻是不知何時的遙遙燈火了,不見我的寶劍。
河是滹沱河,舟是葉子舟。莫斯科的葉子不太走運,五月降雪,十一月結冰,
沒幾個月的快意恩仇,悻悻摔在地上,蓋上厚厚的雪。
沒有陽光的日子總是太多,沒有白雪的日子更是難捱。倘若拉開窗簾,發現
外面已經下了雪,一切都變得和昨天不同。再迎着風雪走出去,任其包裹,也就
沒空享受孤獨了。
秋天啊,又是我換上最好看那件大衣的時候了。
北方的冷風來得殷勤,催着樹幹搖晃,將晦暗的天填成暗紅。
還是暗紅的天,真難看。秋已至,何時才能下雪呢?
我期待着下大雪,更大的雪,簌簌簌,簌簌簌。等雪大到沒過膝蓋,我就去
雪地裏給你踩個大大的「珺」字。
小時候,倘若天冷,廚房窗戶上會結一層冰花。我很喜歡在煮餃子時湊到鍋
前,說些肆無忌憚的笨話:
「爲什麼窗戶上要結冰?」
「爸在偷喫,媽你管管他~」
「怎麼不直接用大火呢?」
餃子要一鍋一鍋地下,也要一盤一盤地喫。
我就情願溜回到廚房裏,再陪着下幾鍋餃子,等着滾燙的餃子涼些,一起喫。
後來大了,竟再也沒見過窗上的冰花。
餃子也是很有些講究的。
絞的是幾兩肉,搭的是什麼菜,調的是多少油。油多些自然就好喫,卻容易
膩。
聽到樓道里傳來有規律的「哐哐哐」,然後是極有規律的「砰砰砰砰砰」,
就能斷定樓上某戶在剁餡兒。
我喜歡這活計。等我長大得足以讓人放心了,就偶爾任我來。最瀟灑的自是
持雙刀,乒乒乓乓一頓砍,再拙劣地偏過刀,把肉餡抹平攏好,又一頓砍。剁得
實在幹了,就加一點點醬油。
等我回去了,過年一起包餃子吧。我剁餡,你負責在旁邊喊「顧師傅好刀法」
就行。
餃子常要包些別的。年糕是步步高昇,蜜糖是甜甜蜜蜜,硬幣是招財進寶,
大棗是……我也不知道。
硬幣要提前半天去挑,選品相最好、最乾淨的,細細刷了,再泡一遍,再洗,
再刷。
據說喫到硬幣就寓意來年發財。我就既期待自己也有機會得一筆橫財,又實
在怕平白奪了大人們的運氣,畢竟小孩是沒什麼機會發財的。
故而咬到硬物時,心裏會多跳一下,每一枚硬幣都是驚訝歡喜的。
我尤其討厭包大棗的,蒸汽把棗肉全毀了,剩下一坨甜膩無神的棗泥,非常
掃興。
如果你有外地的朋友來海城,一定要帶人家嚐嚐鮁魚餡水餃。鮁魚是青島的
聖物,逢年過節走親訪友,乃至於女婿見岳父,倘若抱一條一米多長的泡沫保溫
箱,裏面盛條大腿粗的巨型鮁魚,底氣就要足許多。我想,下次(也許是下次之
後的很多個下次),我也是要帶着一條精心挑選的鮁魚去拜見泰山大人的。
海魚適合紅燒,然而這樣宏偉的鮁魚又太粗笨,燒不透。往往沒什麼滋味,
並不好喫,柴而無味,遠不如小鮁魚。
鯖魚要鮮嫩許多,稍微燒一下便足以漪開出衆的甘腥香氣,最可口。只是魚
刺太多太細太密,喫起來着實費勁。
還有一種比目魚,本地稱爲「偏口」。肉薄味美,刺兒整齊集中,清蒸紅燒
都十分得勁。
海腸倒是從未喫過,也沒見過。下次回去你帶我去喫,算作你招待留學生的
保留節目。
如果按照傳統方法,餃子皮是要先擠成長條,然後滾刀切作小塊,拍扁,再
轉着圈擀開。最好中間稍厚,外圍稍薄,不容易漏。擓一勺或一筷子餡兒,兩手
拇指食指對準了一掐。
我永遠也找不到最後一步的訣竅,只好一點點繞圈捏了。想到小時候明明不
會彈琴卻硬要往琴房裏擠,食指找到中央C,左右手交替着,數着格子,支離破
碎地戳一通。也是斷斷續續的一段小曲。
現在我還是不太會包餃子,又正好一個人,於是不包。你是會彈琴的,卻從
沒見你教我,這倒是你的不是了。
等學會包餃子了,可能就是一個真正的大人了。
小時候的除夕夜,能聽到連綿不斷的煙花鞭炮爆燃,大街小巷上瀰漫着火藥
激發後淡淡的嗆味。不知哪年起就看不到了。
上一次在家裏過年是2022年,如何過得,怎麼也想不起來了。
天終於肯晴,不覺間把細雨停下,再出雲,施施漏出些日光。今天的風是暖
的。
說是出雲,雲哪裏是「出」來的呢?只是之前厚厚鋪着,洇成一層晦暗的霧,
潦草間寫作鬱悶,留在筆記本里。風一吹,散了,雲少了,卻道是雲多了,搔首
弄姿作些牢騷。
晚上理應有很好的月光。
我撥開簾子向遠方眺。
奇怪。
星光是有的,不見月光。
於是披了件衣服,出門,坐電梯到頂樓去,視野想必好些。
事實上,月亮既不在二樓,也不在九樓。月亮就是月亮,而月亮又只能是月
亮。我沿着樓道每扇窗戶細細糙糙地踱了一遍,也只能頗爲遺憾地瑟縮回小牀上
去,舉起手機做一番高屋建瓴似的指點。
月出東方,我的小窗對着西南,算來只有後半夜才見得。至於徘徊鬥牛……
散步的時候絕不能看地圖,找月亮的時候自然也不準打開指南針。是啊,倘
若去看指南針,那路就死掉了,變成一條死路。
於是能自以爲知道路的盡頭是哪裏,歡天喜地地避開。一副昂然邁步的姿態。
沒人愛走死路。
可實際上,能走的路都是活路,無所謂盡頭是不是牆,能不能看得見月亮。
參橫斗轉,銀浦流雲。
今夜的星倒是不吝嗇,戳了幾個微小的窟窿,透出天外的光亮。
想到我爸了,他喜歡讀詩。他說,年輕的時候讀顧城,讀海子,讀汪國真,
讀泰戈爾,手不釋卷。只可惜從未和他談過詩,我是一個毫無詩意可言的俗人,
瞪眼翻兩下詩集便迫不及待放下--讀得懂就大放厥詞其言辭粗鄙,讀不懂則冷
笑指摘其晦澀空洞,最後一派坐地高人,頤指氣使,肆意文壇。
但總歸是不敢在他面前駁斥什麼「汪國真寫的都是濃雞湯燉臭狗屎」。
我寫不出那種酸溜溜的句子,也就只能給你寫寫蘋果、蚊香和鮁魚了。你就
讀吧。
我太愛這星辰。
只可惜霧靄再起,把我的小窗渲染成渾濁的紅與黑。我便不由嫉妒古人。
那時的天上?想必要乾淨許多,可以泛舟其上,信手撥開夢裏的耿耿煌煌。
夢裏應是清的,才值得痛痛快快翻個身,去把銀河壓在身下。
窗戶在漏風,窗外的鳥在啁啾。
馬路對面的化學系還亮着燈,遠方傳來汽車破風時的竊竊私語。
海城那邊快天亮了。你大概還要賴一會兒牀。
我這邊也是深夜。
銀河。
流星。
顧珏
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